Традиционные овощные блюда

Кукси. Корейская кухня Кукси – это традиционное блюдо корейской кухни. Тонкая и длинная лапша, яичные блинчики, овощные салаты - куксичуми, специальный холодный бульон куксимури, а вот мясо или птица, это уже на ваш вкус,...

Кабачковые лодочки — Домашняя кулинария

Традиционное ирландское блюдо - гарнир Колканнон - Вкусные рецепты

История соленого огурца и два традиционных рецепта 1909 года

Как приготовить отличный стол и не замучать себя (Советы от успешной домохозяйки) 1. Для начала выбрать два-три необычных салата, остальные закуски – традиционные. Таким образом, и новинки присутствуют на столе, и есть уверенность, что если новые блюда не пойдут на «Ура!», гости голодными все равно не останутся. 2. Составляем меню таким образом, чтобы одна закуска была мясная, другая с курицей, третья – овощная, четвертая рыбная и т.д. В итоге учтены все вкусы гостей: если кто-то не ест рыбу,…

Этот рецепт особо порадует тех, кто соблюдает пост и уже исчерпал свой запас рецептов овощных блюд. Предлагаю начать неделю с блюда мексиканской кухни – гуакамоле. Традиционно его подают с кукурузными чипсами в виде закуски. Рецепт в первом комментарии

Цыпленок-Плакия (цыпленок по-болгарски). Плакия – это курица (или цыпленок), тушенная в овощном маринаде, по-болгарски. Название блюда произошло от греческого названия посуды, в котором оно традиционно готовилось, - плаке. Это широкая медная кастрюля без крышки с невысокими бортиками, напоминающая сотейник.