Тушение
mt.ru

Особукко. Пробуем знаменитый итальянский способ тушить голяшку - Будет вкусно - Социальная сеть "МТ.RU" Мир мясных отрубов изобилует разнообразием, но многие предпочитают известные варианты — шорт рибс, рибай или филе. Даже опытные повара часто обходят менее популярные части, не зная, как с ними работать. Однако, заглянув в поваренные книги разных стран, можно найти оригинальные рецепты для каждой Подписывайтесь, читайте, комментируйте, ставьте лайки
Подгруженный файл

МИ-4 Вертолёты Ми-4 первых серий эксплуатировались в ВВС с 1953 года и вскоре стал самым распространённым типом вертолёта наряду с Ми-1.
Широко использовался для гражданских перевозок, в народном хозяйстве и Вооружённых Силах вплоть до появления Ми-8. Применялся в качестве пассажирского, санитарного, для тушения лесных пожаров, для работы в Арктике и Антарктике. Поставлялся на экспорт в 30 стран мира. По лицензии было произведено более 500 штук в Китае (под индексом Z-5 («Чжи-5»)).
vk.com

🍴Проверенный рецепт плова от наших подписчиков 🍲 ГОТОВИМ В ПОСУДЕ ДЛЯ ТУШЕНИЯ, ТИПА УТЯТНИЦА 1). НАЛИТЬ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО+ЛУК РЕПКА ПОЛУКОЛЬЦА 0,5 КГ (ДАЛЕЕ ВСЕ В КГ) ПОЧТИ ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА 2). МЯСО КУСОЧКАМИ 0,5 КГ ЛЮБОЕ(ДЛЯ НАЧАЛА КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОПРОБУЙТЕ), ПОСОЛИТЬ. ЭТИ СЛОИ МОЖНО ПЕРЕМЕШИВАТЬ. 3). МОРКОВЬ 0,5 ОЧИСТИТЬ И ЖЕЛАТЕЛЬНО ПОРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ НОЖОМ,УЛОЖИТЬ СВЕРХУ И НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ НА МАЛОМ ОГНЕ,МОРКОВЬ ПОСЫПАЕМ СПЕЦИЯМИ ДЛЯ ПЛОВА, ЛУЧШЕ ГДЕ ПРИСУТСТВУЕТ БАРБАРИС. РИС 0,5 КГ…
vk.com

Икра кабачковая (классический вариант) Ингредиенты: Кабачки 3 кг Морковь 1 кг Лук репчатый 1 кг Томатная паста 2 ст. л. Соль 1,5 ст. л. Сахар 1 ст. л. Лимонная кислота 1 ч. л. Растительное масло для тушения Способ приготовления Выберите молодые кабачки длиной не больше 20 см. Нарежьте кружочками и обжарьте с двух сторон. Затем натрите морковь на крупной терке и обжарьте ее с луком, нарезанным полукольцами. Когда они подрумянятся, снимите с плиты, положите в другую емкость для остывания. Затем…
cooksa.ru

Варенье из айвы в мультиварке Рецепт приготовления варенья из айвы в мультиварке – как, впрочем, и любого другого варенья – исключительно прост: мы просто подготавливаем все необходимые ингредиенты, затем закладываем их в чашу мультиварки, включаем это изумительно полезное устройство в режиме «Тушение» на час – и вуаля, варенье волшебным образом готово! Приготовленное в мультиварке варенье из айвы отличается достаточно густой консистенцией и достаточно темным цветом.