Украшение блюд зеленью

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Салат Салатыч №1 2025» «Салат Салатыч» — это намного больше, чем «нарежьте, смешайте и заправьте майонезом». Это журнал о том, как порадовать близких оригинальными бутербродами на завтрак, накормить сытными и полезными салатами на обед или ужин и поразить гостей необычными закусками из доступных...

Как приготовить блюдо "печеночный паштет проще простого" - рецепт, ингридиенты и фотографии | sloosh / • Печень куриная — 800 г • Лук репчатый (средний) — 2 шт • Морковь (большая) — 1 шт • Соль (по вкусу) • Масло сливочное (+ 1 ст.л. для жарки) — 50 г • Зелень (для украшения) • Печень обжарить на сливочном масле до изменения цвета. Буквально пару минут. Убрать со сковороды.

Фаршированная заливная курица Не пожалейте сил и времени на это блюдо. Поверьте, ваша семья и гости будут просить вас приготовить его ещё не раз. Ингредиенты: · 1 курица весом 1.2-1.3 кг · 200 грамм телятины или свинины (на выбор) · 100 грамм шпика · 1-2 отваренных яиц · 1 луковица лука порея · 1-2 зубчика чеснока · Солёный огурец · 1.5-2 стакана куриного бульона · 1 чайная ложка желатина Для украшения использовать салат зелёный, огурцы, помидоры, зелень. Аккуратно, что бы не повредить снимаем

Украшение блюд зеленью. Идеи с фотографиями

Фаршированная заливная курица Не пожалейте сил и времени на это блюдо. Поверьте, ваша семья и гости будут просить вас приготовить его ещё не раз. Ингредиенты: · 1 курица весом 1.2-1.3 кг · 200 грамм телятины или свинины (на выбор) · 100 грамм шпика · 1-2 отваренных яиц · 1 луковица лука порея · 1-2 зубчика чеснока · Солёный огурец · 1.5-2 стакана куриного бульона · 1 чайная ложка желатина Для украшения использовать салат зелёный, огурцы, помидоры, зелень. Аккуратно, что бы не повредить снимаем

Ингредиенты: - 300 г говядины (вырезки) - 20 г желатина - 200 г моркови - 100 г лука - 2 яйца (вареных) - лавровый лист - перец горошек - соль - зелень - клюква для украшения