Украшение куличей глазурью
gastronom.ru
Украшение куличей на Пасху: идеи декора — от абрикосовой глазури до цветов из маршмеллоу — читать на Gastronom.ru Когда на столе уже стоит красивый пасхальный кулич, испеченный собственными руками, остается дело за малым — украсить его. И совсем не обязательно быть профессиональным кондитером — достойный результат можно получить, если выбрать декор и подобрать г - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
ok.ru
«Запиши себе, дочка, этот “золотой” рецепт Пасхи, лучшего рецепта тебе никогда не найти»
Ингредиенты:
свежие дрожжи – 25 г
соль – 1 щепотка
сахар – 1 стакан
мука – 4 ст.
молоко – 1 стакан
сметана – 50 г
сливочное масло – 70 г
ванильный сахар – 5 г
яйца – 2 шт.
сахар – по вкусу
изюм – 100 г
яичный белок – 1 шт. (для глазури)
сахарная пудра – 3 ст. ложки (для глазури)
кондитерская посыпка – 15 г (для украшения)
куркума – 1 ст. ложка
Приготовление:
Для приготовления опары ра...
ok.ru
Сливочный кулич "Нежность"
Сегодня мы будем готовить очень нежные и ароматные куличи на сливках. Если вы любите влажную, сдобную, сладкую выпечку, такой вариант Вам точно понравится. Я готовлю сливочные куличи на протяжении многих лет, и сколько не экспериментирую с рецептами, этот остаётся одним из любимых. Всё потому, что нежный кулич на сливках покорил меня своим мякишем, не имеющим ничего общего с сухими куличами, которые мы с Вами пробовали ни один раз в жизни.











