Украшение тортов из шоколада
cookinglib.ru
Очень нежный *Бабушкин ТОРТ*? Ингредиенты:*Бисквитные коржи*- 4 яйца-100 гр сахара-130 гр сгущенного молока-200 гр муки-10 гр разрыхлителя-10 гр ванильного сахара*Крем*-300 гр мягкого творога-250 гр сметаны жирностью 20 и более%-сахарная пудра по вкусу-10 гр ванильного сахара-темный шоколад для украшения
vk.com
Просто, красиво, вкусно делаем украшение для торта - шоколенту. На полоску пекарской бумаги наносим растопленный шоколад. Затем круговыми движениями выдавливаем шоколад из корнетика (я корнетик скручиваю из пекарской бумаги). Кладем ленту в холодильник, ждём, когда подстынет, прикладываем к торту (я всё делаю прямо в самом холодильнике, в тепле шоколад очень быстро тает), как бы оборачивая ею торт. Аккуратно снимаем бумагу (если шоколад хоть чуть подтает от рук - от бумаги не отлипнет!!!)…
solianka.net
Рецепт "Торт Эстерхази" / Для приготовления теста:
95 г сахара
8 куриных белков
210 г грецких орехов
3 ст. лож. муки
Щепотка корицы
Немножко (на кончике ножа) соли
Для приготовления крема:
8 куриных желтков
1 ст. лож. муки
125 г сахара
280 мл молока
2 ст. лож. коньяка
200 г (упаковка) сливочного масла
Немножко ванилина
Украшение:
1 плитка (100 г) белого шоколада (без добавления растительных жиров)
wowcook.net
Торт Шоколад на кипятке | wowcook.net Самые вкусные рецепты, кулинарные рецепты с фото. Готовьте с нами! Новогодние рецепты 2014 с фото, салаты, первые и вторые блюда, гарниры, соусы, горячие и холодные закуски, консервирование,выпечка, десерты, напитки и коктейли, праздничные рецепты, украшения блюд























