Украшение тортов кремом дома
vk.com
Мальтийский шоколадный торт Ингредиенты Для теста: 150 г (3/4 чашки) светло-коричневого сахара 100 г (1/2 чашки) сахарной пудры 3 больших яйца 175 мл (3/4 стакана) молока 15 г несоленого сливочного масла 2 столовые ложки солодового сухого молока или 1 столовая ложка порошка солода 175 г (1 1/4 чашки) муки 25 г (1/4 чашки) какао-порошка 1 чайную ложку порошка для выпечки 1/2 чайной ложки пищевой соды Для крема и украшения: 250 г (2 стакана) сахарной пудры 1 столовая ложка какао-порошка 125 г…
vk.com
Королевский торт Ингредиенты: для теста ●3 яйца ●1,5 ст сахара ●1,5 ст муки ●1,5 ст сметаны ●0,5 ст изюма ●0,5 ст мака ●0,5 ст чернослива ●3 ч.л разрыхлителя (а вообще можно любые суфофрукты и орехи) Для крема ●банка сгущеного вареного молока (можно и не вареного) ●200 гр сл. масла ●любые фрукты для украшения Приготовление: Делаем первый корж. 1 яйцо. 0,5 муки, 0,5 сметаны. 0,5 сахара, 1 ч.л. разрыхлителя (можно заменить 0,5 ч.л.соды погасить уксусом) и добавляем мак. Также делаем второй корж,…
vk.com
Сметанный торт Ингредиенты: Для теста: сметана - 400 г сахар - 100 г масло сливочное - 200 г мука пшеничная - 300 г разрыхлитель для теста - 1 п. Для крема: сметана - 500 г сахар - 100 г шоколад для украшения Приготовление: 1. Заранее выньте масло из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Разотрите масло с сахаром. 2. Добавьте сметану и хорошо смешайте до однородности. 3. Муку высшего сорта смешайте с разрыхлителем для теста. Просейте через сито и добавьте к сметанной…
vk.com
Торт - Сладкая любовь Ингредиенты и инструменты для создания сердца внутри торта: - Два высоких (или 4 обычных) приготовленных коржа - Крем - Красные фрукты -Циркуль - Нож Процесс украшения торта фруктами в форме сердца Готовим 2 или 4 коржа. Например, растерев 200 гр сливочного масла с аналогичным количество сахара, добавить 5 яиц и 500 грамм низкокалорийной сметаны, а затем, тщательно перемешав ввести 350 грамм муки, разбавленной с тремя чайными ложками разрыхлителя. Полученного теста хватит…





