Плов с нутом и куриной печенью.Потрясающе вкусный плов можно приготовить с горохом нут и куриной печенью. Он и очень сытный, и полезный. А специи, которые тут используются, придадут ему еще больший восточный колорит.
Попробуйте это блюдо! Это так вкусно!
Ингредиенты для плова с нутом:
1 стакан риса длиннозернового
1/3 стакана нута
600 гр. куриной печени
2 крупные луковицы
0, 5 ч.л. кумина (зиры)
0, 5 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. куркумы
соль
перец
жир для жарки
