Яйца каленые, яичная кашка и яйцо-великан: интересные рецепты русской кухни, которые не так и сложно повторить
Это довольно странно, но в русской традиционной кухне яйца особо не ценились. Они считались скоромной пищей и исключались на время поста, а после поста относились скорее к обрядовой пище, чем к ежедневной. Сложносочиненные блюда из яиц и других продуктов в Россию пришли из иностранных...
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
