Яцухаси

Японские сладости окаси, яцухаси, вагаси - микровселенная пяти чувств Пять чувств в японских сладостях соответствуют синтоистской концепции "пяти стихий и элементов мироздания". Это тонкое и чисто японское восприятие мира вокруг, которое переходит на любое японское блюдо. Мороженое из маття, моти, вагаси, яцухаси, окаси, нинге яки – малый список японских десертов

Зигзагообразный мостик яцухаси.Председатель комиссии по ландшафтной архитектуре и фитодизайну Совета ботанических садов при МААН стран СНГ – Елена Владимировна Голосова, зигзагообразная форма японских мостов очень специфична и популярна в Японии. Поэтому не удивительно, что такой мостик мы встретили в японском саду ЛОК «Айвазовское». И было в нем нечто большее, чем просто мостик, построенный над водой…