Заварной крем
cookinglib.ru

Знаменитый "Тирольский Пирог" с заварным кремом : такой пирог можно готовить всё лето Знаменитый "Тирольский Пирог" с заварным кремом : такой пирог можно готовить всё лето, экспериментируя с ягодами и фруктами!Тирольский Пирог с заварным кремом ( диаметр 23 см, вес 1800 гр )Бисквит:2 яйца (С0)70 гр. сахара50 гр. пшеничной муки20 гр. крахмалацедра 1/2 лимонаЗаварной...
ok.ru

ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОФИТРОЛИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ без сахара и масла
готовим тесто
80 гр муки
140 мл воды
яйцо
0.5 ч л разрыхлителя
щепотка соли
ванилин по вкусу
⠀
смешать все сухие ингредиенты, кроме соли. Воду с солью вскипятить и не снимая с огня добавить сухие ингредиенты , заварить тесто .
⠀
снять кастрюлю с огня и охладить тесто, добавить яйцо и взбить миксером (готовое тесто должно быть однородным, блестящим и достаточно густым, чтобы не расплывалось на противне).
⠀
тесто...
ok.ru

ПП-ЭКЛЕРЫ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
КБЖУ на 100 грамм: 262/8.5/12/29
Ингредиенты:
Для теста:
200 мл. воды (1 стакан)
60 гр. кукурузной муки
5 грамм кокосового масла (или оливковое)
1 яйцо
сах.зам. от fitparad
Для крема:
180 мл. молока 1,5%
1 ст.л. кукурузного крахмала (7 грамм)
1 желток
Для глазури:
25 гр. горького шоколада
Приготовление:
Налить в кастрюлю 200 мл воды, добавить масло и довести до кипения. Затем убавить огонь, всыпать муку, быстро перемешать, добавить сах.зам и д...
m.ok.ru

ИДЕАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО Профитроли, эклеры, шу - это все оно.... | Интересный контент в группе Клуб дачников ИДЕАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО Профитроли, эклеры, шу - это все оно. Воздушное и невесомое, хрустящее или чуть мягкое, с разнообразными кремами, фруктами и ягодами или несладкой начинкой... | Вступай в группу Клуб дачников в Одноклассниках