Заварные кольца
sloosh.ru

Заварные кольца с кремом Ингредиенты:
200 г муки,100г сливочного масла,150 мл воды,5 яиц,соль200 г творога,175 г сливочного масла,100 г сахарной пудры,75 г сгущенного молока,1 ст ложка коньякаПриготовление:
Вскипятить воду, сливочное масло и соль. Понемногу добавить просеянную муку. Убавить огонь, а когда...
gastronom.ru

Готовим нежные и рассыпчатые сочники, как в СССР: классический рецепт, проверенный временем — читать на Gastronom.ru Поколение, детство которого пришлось на времена Советского Союза, помнит выпечку, продававшуюся во всех школьных буфетах. Молочные коржики, песочные полоски, заварное кольцо с творогом, пирожки с повидлом, сосиски в тесте и любимые многими сочни: со - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
ok.ru

Творожные кольца
Ингредиенты
Творог 9% 500г
Сливочное масло 90г
Яйца 3 шт.
Сахарная пудра 50г
Молоко 100 мл
Мука 120г
Кефир 50 мл
Вода 100 мл
Соль
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1.1. Налить в сотейник воду и молоко (по 100 мл) в соотношении 50% на 50%. Добавить в сотейник 90г сливочного масла и щепотку соли, поставить на медленный огонь и постоянно помешивать деревянной лопаткой. Как только молоко начнёт закипать, сразу же снять с нагрева.
2.Медленно всыпать муку в сотейник с тёп...