Золотистая корочка в выпечке
ok.ru
Чесночные гренки с сыром. В копилочку
Ингредиенты Багет — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Твёрдый сыр — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Петрушка — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Приготовление
1. Багет нарезать ломтиками. Чеснок измельчить, смешать с размягчённым маслом и петрушкой.
2. Намазать чесночную смесь на хлеб, сверху посыпать тёртым сыром.
3. Запекать 5-7 минут в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки.
ok.ru
Всего 2 картофелины. Боже как вкусно и дешево. Лучше чем картофель фри
Картофель 400 г
Крахмал 3-4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Масло для обжаривания
Приготовление:
Картошку очищаю, нарезаю кусочками и отвариваю в подсоленной воде до готовности. Затем превращаю в пюре. Всыпаю соль, перец по вкусу, крахмал и хорошо перемешиваю.
Формирую руками круглые лепешки
Разогреваю масло в сковороде и обжариваю с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
stavropol.media
Королевские пирожки на особом тесте - пока ставила чайник, тарелка уже опустела - Stavropol.Media Аромат на всю кухню, золотистая корочка и мягкая, пышная серединка — эти пирожки по праву можно назвать королевскими. Их не нужно печь в духовке — достаточно сковороды и немного терпения. А главный секрет — в необычном тесте, которое долго остаётся свежим и невероятно вкусным. Пока вы ставите чайник, домашние уже съедают первую партию.

