Кулинария

Спасибо за то, что мне эта информация в руки попалась!

Для кухни.

10 причин, почему не нужно выливать в раковину рассол, оставшийся после солений

Копеечная альтернатива магазинному разрыхлителю для теста

Соотношение сухих и свежих прессованных дрожжей,сода или разрыхлитель в тесте

19 кулинарных хитростей, за которые даже ваша бабушка скажет спасибо Иногда нам не хочется идти на кухню и проводить долгие часы у плиты. Зная несколько хитростей, можно не только выиграть для себя время, но сделать любимые блюда еще вкуснее, заслужив гордое звание шефа в кругу близких и друзей...

Памятка по консервированию

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже ваша мама Кухня – это то место, где мы проводим немалую часть своего времени, готовя на ней и поедая плоды своего кулинарного творчества. Часто бывает так, что из-за собственного незнания мы по неосторожности п...

Планетарный миксер SMF01 -

Мы нашли 10 гениальных хитростей, о которых интернет только узнал Благодаря интернету, мы знаем множество хитростей и уловок, которые облегчают повседневные заботы и делают жизнь проще. Но еще остались те, которые не добрались до наших гаджетов. Мырешили это испра…

Лучшие секреты хорошей хозяйки 1. Секрет пышных сырников: растительное масло. Добавьте этот ингредиент к творожно-яичной смеси, и вы увидите разницу. 2. В свиной шкурке много желирующих веществ. Если добавить ее во время варки хо…

КАК ЗАГОТОВИТЬ ЧЕСНОЧНЫЙ ПОРОШОК Без чеснока и жизнь не та, и борщ не такой уж вкусный. Во всяком случае, с этим согласятся все ценители «погорячее». Но у популярнейшей приправы есть один весомый недостаток: аромат. Нет-нет, в б…

14 кулинарных ошибок, которые мешают вашим блюдам быть идеальными Каждому из нас знакомы кулинарные неудачи — слипшиеся макароны, мясо, больше всего напоминающее кусок старой резины, непропеченные пироги и еще миллион «шедевров», которые заставляют разочаровыватьс…

Виды итальянских макарон (пасты) и их назначение

17 распространенных ошибок, которые совершает каждый второй во время готовки Приготовление еды – процесс ежедневный и хлопотный. Одни хозяйки стараются сделать что-нибудь эдакое, чтобы обрадовать своих домочадцев, другие просто ограничиваются наборов стандартных блюд. Но част…

Как правильно и быстро разморозить тесто? Не у каждой современной женщины найдется опыт и свободное время для приготовления пирогов, пиццы, печенья, поэтому сегодня многие хозяйки пользуются полуфабрикатами, к которым относится замороженное т…

Антипригарная эмульсия для смазывания форм для выпечки Антипригарная Эмульсия для смазывания форм для выпечки. Это настоящая палочка выручалочка, благодаря которой готовая выпечка никогда не прилипает не к стенкам ни к донышку посуды, она как по волшебств...

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ТАБЛИЦА МЕР И ВЕСОВ. Таблица объёмов 1 стакан = 240 мл 3/4 стакана = 180 мл 2/3 стакана = 160 мл 1/2 стакана = 120 мл 1/3 стакана = 80 мл 1/4 стакана = 60 мл 1 ст.л. = 15 мл 1 ч.л. = 5 мл 1 ст.л. = 3 ч.л. 1 стакан = 16 ст…

КАК ПРАВИЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ РУКАВ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ

Самая красивая выпечка в мире: 25 ярких идей для украшения Каждая хозяйка старается хотя бы изредка побаловать свою семью домашними сладостями. Наша редакция, зная это, спешит поделиться с любимыми читательницами свежими идеями по созданию фигурной выпечки! …

Как правильно варить макароны? Хоть макароны и считаются классическим итальянским блюдом, они прочно вошли в рацион многих людей. В разных странах из макарон готовят всевозможные блюда, они присутствуют в меню ресторанов. И способо…

Зачем в фарш добавлять сахар? Если вы любите готовить и постоянно повышаете свое кулинарное мастерство, тогда эта замечательная подборка для вас. Пользуясь этими советами, вы станете еще ближе к тому, чтобы стать идеальной х…

Вермишель становится вкуснее Чтобы сделать мелкую вермишель намного вкуснее. В скоровороду с высоким бортиком кидаем кусочек сливочного масла и высыпаем туда же мелкую вермишель. Пробовала с более крупной... но результат мне не…

Быстрые пироги - ну просто райской вкусноты! (93 золотых рецепта!)

12 самых крутых кухонных трюков, знание которых сделает из Вас аса кулинарии.

Готовим с помощью блендера: 10 идей для облегчения жизни современных хозяек.

Правила работы с сухими дрожжами

Кухня СССР: любимые блюда советских женщин

Домашний разрыхлитель для теста (пекарский порошок)

Сода и разрыхлитель теста - зачем нужны в выпечке эти два ингредиента одновременно

КАК СДЕЛАТЬ РАЗНОЕ И ВКУСНОЕ ТЕСТО

image (442×444)

13 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ТЫКВЫ!

Век живи, век учись. Хитрости для теста!

15 Оригинальных форм для булочек

Интересная выпечка

Разрыхлитель и сода: в чем разница?

Как сделать разрыхлитель теста своими руками

ИНТЕРЕСНЫЙ БЛОГ Лесяка.Ру

хозяйкам на заметку:разбавляем уксусную эссенцию

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА (ПЕКАРСКИЙ ПОРОШОК) СВОИМИ РУКАМИ

Что добавить в чай, чтобы он стал лечебным эликсиром?

Универсальное заварное тесто.

ТЕСТО. 30 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ

15 распространённых ошибок, которые мы регулярно совершаем во время готовки

Вкусные рецепты

18 КУЛИНАРНЫХ СЕКРЕТОВ, КОТОРЫЕ ХОЗЯЙКИ ОБЫЧНО СОБИРАЮТ ГОДАМИ!

10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВАРА

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

Вторая жизнь рассола | БУДЕТ ВКУСНО!

Каши таблица соотношений объемный частей воды и крупы .По Н.И.Ковалеву

Полуфабрикаты для семьи : рецепты экономии | БУДЕТ ВКУСНО!

ХИТРОСТИ С СОДОЙ.

Лайфхак : размягчить масло за 2 минуты | БУДЕТ ВКУСНО!

Как устранить насекомых

7 правил для заварного теста | БУДЕТ ВКУСНО!

НЕ ВЫЛИВАТЬ!

Перевод мер и весов продуктов

гарниры, горячее | Записи в рубрике гарниры, горячее | Дневник Лисенокк

Рецепты | Записи в рубрике Рецепты | Дневник liudmila8260