Как приготовить самые настоящие котлеты из капусты - Пир во время езды Я с удивлением обнаруживаю порой в интернете рецепты по типу оладушек, названные котлетами. И каких только «котлет» нет: кабачковые, луковые, морковные, картофельные… Прочитаю состав этого блюда, а там: яйца, молоко (или кисломолочные продукты), мука. Но ведь это – оладушки!!! Да, в них есть какой-то дополнительный ингредиент, придающий новый вкус старому блюду! Но природу самих оладушек …
