ТЕСТО.
lovecook.me
Тесто "Утопленник" (дрожжевое) и пирог "Красотун" из него с 3-мя начинками Обалденно мягкое и воздушное тесто! Делала и с сырной начинкой, и со сладкой… Думаю, что прекрасно получится и с мясом, и с овощами…. вообщем «привет фантазия»! Невероятно благодарное тесто! Ингредиенты: 75 г маргарина 1 яйцо 1/2 ч.л соли 1 ст.л сахара 7 г сухих дрожжей 250 мл молока 500 г муки Приготовление: 1. Молоко нагреть …
holomonova.mirtesen.ru
Соотношение сухих и свежих прессованных дрожжей,сода или разрыхлитель в тесте
liveinternet.ru
15 видов Французского теста для всех видов выпечки.
1. ТЕСТО БРИЗЕ
2. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
3. СЛОЕНОЕ ТЕСТО
4. КЛАССИЧЕСКОЕ ТЕСТО БИНЬЕ
5. ЗАВАРНОЕ ТЕСТО БИНЬЕ
6. ТЕСТО БИНЬЕ С ПИВОМ
7. ТЕСТО БИНЬЕ ВОЗДУШНОЕ
8. БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
9. ТЕСТО ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ БРИОШЕЙ
10. ТЕСТО ДЛЯ БРИОШЕЙ МУСЛИН
11. ТЕСТО ДЛЯ ПРОСТЫХ БРИОШЕЙ
12. БЛИННОЕ ТЕСТО
13. ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛ. БЛИНЧИКОВ с мясом
14. ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛ. БЛИНЧИКОВ с овощами
15. ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛ. БЛИНЧИКОВ с фруктами









