моя кухня
vk.com

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ ЛАВАША 🌿 Вкуснейшая закуска ✔ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Лаваш − 1 шт. ● Сыр плавленый − 2 шт. ● Яйца − 2 шт. ● Сливочное масло − 1 ст.л. ● Зубчик чеснока − 2 шт. ● Укроп − 5 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. 2. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см). 3. Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и…
vk.com

БЛИНЫ БЕЗУПРЕЧНЫЕ ✌ Получатся даже у новичков! Ингредиенты: ● кипяток — 1,5 стакана; ● молоко — 1,5 стакана; ● яйца — 2 штуки; ● мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи); ● сливочное масло — 1,5 столовые ложки; ● сахарный песок — 1,5 столовые ложки; ● соль — 0,5 чайной ложки; ● ваниль Приготовление: Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а…
vk.com

Шоколадный цветок Ингредиенты: ● 2,5 стакана муки ● 0,5 ч. ложки дрожжей ● 1 чашка воды ● 1 ч. ложка соли ● 1 ст. ложка сахара ● шоколадная паста ● кукурузная мука ● 1 яйцо Приготовление: 1. Растворите дрожжи с четвертью чашки воды в небольшой миске, дайте им отдохнуть в течение 10 минут, смешайте (с использованием миксера) соответствующее количество муки, соли и сахара. 2. Полученную массу положите в миску, смазанную маслом. Накройте её полиэтиленовой пленкой и примерно через час масса…
vk.com

10 вариантов различных соусов) 1. Сметана (15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец. Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком). Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю. 2. Оливковое масло (растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса. 3.…