РУССКОЕ ЗАЛИВНОЕ в РЮМОЧКАХ ! **Куриный бульон процедить, добавим желатин. Курица отварная, ветчина, гов/язык -соломкой, прес/чеснок -перемешать. *На дно рюмочек: клюква, зелень, залить и оставить, чтобы застыло. *Слой застынет, далее: мясную смесь, залить бульоном до верха. *Перед подачей на секунду опустим рюмки в гор/воду, и выложим красивые столбики на блюдо, украсив зеленью, оливками и маслинами !!!
