РУССКОЕ ЗАЛИВНОЕ в РЮМОЧКЕ   **Куриный бульон процеди, добавь желатин. Курица отварная, ветчина, гов/язык -соломка, прес/чеснок -перемешать. *На дно рюмочек: клюква, зелень, залей и стоит, чтобы застыло. *Слой застынет, далее: мясную смесь, залей  бульоном до верха. *Перед подачей: на 1сек опусти рюмку в гор/воду, и выложи  красивые столбики на блюдо, украсив зеленью, оливками и маслинами !!!