ЗАСОЛКА

Аджика - по домашнему! И так нам нужно: *5 кг. помидоров, *5 кг. красного болгарского перца, *3 кг яблок, лучше антоновки *4 головки чеснока(можно больше, кто любит острее) *15-20 шт. красного жгучего перца,(кто любит острую) *стакан растительного масла, *пол стакана уксуса, *1чашка сахара без верха, *3 ст. л. соли.

Рецепт на 3-х литровую баночку: Помидоры красные Сладкий перец — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Лавровый лист — 1-2 шт Смородина (лист) — 5 шт Вишня (лист) — 4шт Черный перец (горошек) — 10 шт Листья хрена. укропа. петрушки соль — 1 ст.л. сахар — 1-2 ст.л. виноград — 1 кисть 1. Банки простерилизовать. 2. Уложить на дно специи. виноград. помидоры. 3. Добавить соль и сахар. 4. Залить кипятком на 20 мин. 5. Слить воду и прокипят ее. 6. залить помидоры. 7. Сразу герметично закрыть!!!

огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

Маринованная свекла / Рецепты с фото

бесподобный соус на зиму "Дачный-удачный".

Заготовки: Баклажаны с чесноком ..

Закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде

Заготовки:Заправка для рассольника и солянки..

РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов. .

Помидоры "Царские".

Рецепты | Баклажаны | Самые вкусные баклажаны на зиму - рецепты приготовления.

Как квасить капусту? Секреты, рецепты.

Венгерские огурчики : Огурцы