Ветчина домашняя. Ничего сложного в приготовлении нет. Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания
Ингредиенты:
кусок окорока — 1,5 кгВода — 1 л.Соль — 110 гр.Специи — черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый перчик.
Приготовление:
В литр воды добавим соль, специи, поставим …
