Заготовки впрок
Варенье, засолки, копчение
Развернуть
sso.passport.yandex.ru

Одна из наших любимых консерваций. Таких баклажанов готовлю много. Муж всегда нахваливает. Статья автора «РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ» в Дзене ✍: До чего же приятно зимой открыть такую баночку! Нереально вкусно! Но, как и везде, нюансы в приготовлении есть. Расскажу! Баклажанов возьму 2 кг.
ok.ru

ЛЕНИВЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Вкус обалденный!
Ингредиенты:
10 штук баклажан
10 штук моркови
10 штук красного болгарского перца
10 больших помидор
4 луковицы, чеснок одну головку
1.5 стакана 6%-ого. столового уксуса
растительное масло 150-200 грамм
5 чайных ложек соли
5 чайных ложек сахара
1-2 шт. жгучего перца
Приготовление: