солености, заготовки, корейскости
cooksa.ru

Рыба красная малосольная, бюджетная Этим рецептом со мной поделился мой племянник, таким образом, он солит рыбу в море, когда уходит на путину, правда там рыба конечно другая, буквально из моря, самая благородная. Но из замороженной получается не чуть не хуже. Скажу честно, несмотря на то что, ждать нужно 4 суток, результат того стоит. Попробуйте не пожалеете.
ok.ru

Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты 2014 года !!
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка"
2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)
3. Квашеная капуста. Мой любимый рецепт.
4. Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста!
5. Остренькая капуста быстрого приготовления.
6. Капуста со свеклой маринованная на зиму
7. Корейский салат на зиму.
8. БОМБОВАЯ КАПУСТКА
9. Слоеный салат с капустой.
10. Квашеная капуста со свеклой
Приготовление, в подробнее...
Подгруженный файл

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .
Нам нужно:
сырая свекла 3 шт
головка лука 1 шт
чеснок 3 зубка
семена кинзы 1 ч ложка
красный молотый перец пол чайной ложки
уксус 1 – 0,5 столовые ложки
vk.com

Баклажаны по-корейски " Кади - ча " на зиму Ингредиенты: - баклажаны 1200 г, - лук репчатый 300 г, - перец болгарский 500 г, - перец горький 1 шт, - помидоры 600 г, -чеснок 1 головка, -соль 2,5 ч л, -сахар 1,5 ч л, -уксус 70% 1 — 1,5 ч л, -кориандр молотый 1,5 ч л. Баклажаны порезать соломкой. Посыпать солью густо, перемешать и оставить на 30 мин. Помидоры порезать произвольно. Перцы соломкой. Лук полукольцами. Обжарить лук на большом количестве масла до золотистого цвета. Добавить…