Супчики
vk.com

Чечевичный суп с грибами - это великолепное блюдо, которое легко и быстро готовится.
Ингредиенты:
- 1 стакан красной чечевицы
- 1,5-2 литра воды или бульона
- 1 луковица
- 1 морковь
- 150 граммов шампиньонов
- 100 граммов сливок (20-30%)
- 1 чайная ложка карри
- 1 столовая ложка сахара
- Соль и перец по вкусу
Инструкция:
1. Промойте чечевицу тщательно и залейте ее кипятком. Обычно на 1 стакан чечевицы советуют 3 стакана жидкости. Регулируйте количество воды по желанию.
...
vk.com

5 BKУCHEЙШИX PEЦEПTOB OKPOШKИ
PEЦEПT № 1
(Oкpoшкa нa пpocтoквaшe)
Пoнaдoбитcя: нa литp дoмaшнeй пpocтoквaши - 3 яйцa, 3 oгypцa, пo 1 - 2 пyчкa yкpoпa, пeтpyшки, кинзы, зeлeнoгo лyкa, 1 дoлькa чecнoкa, coль, пepeц.
Пpигoтoвлeниe: oгypeц и яйцa мeлкo пopeзaть, зeлeнь мeлкo пopyбить, вce ингpeдиeнты дoбaвить в пpocтoквaшy. Пocoлить, пoпepчить, для ocтpoты дoбaвить мeлкo-мeлкo пopyблeнный чecнoк.
PEЦEПT № 2
(Oкpoшкa oвoщнaя)
Пoнaдoбитcя: нa пoлтopa литpa дoмaшнeгo квaca -...
vk.com

Густой грузинский суп Харчо
Ингредиенты:
— 200 г томатной пасты (у меня протёртые томаты без кожи)
— 2 больших головки лука
— 1/2 стакана риса
— 800 г говядины на косточке
— 2 зубчика чеснока
- приправа для харчо
- 1/2 ч. ложки острой Аджики
- 100 г измельченных грецких орехов
Приготовление:
1. Закидываем мясо в холодную воду. Варим мясо в течение часа на небольшом огне, снимаем пенку. Солим. После того как мясо сварилось, нарезаем его на кусочки и отправляем обратно в к...
xn--80aeal8bmm8fsa.xn--p1ai
![«Пражский» чесночный суп – шикарный и ароматный. А главное, как говорится: «все гениальное -просто» - Пир во время езды Мне даже не с чем сравнить этот чесночный суп. Он уникальный. Так пахнет, что аппетит разыгрывается с появлением первых ноток чеснока. А потом сложно остановиться, чтобы не побаловать себя добавкой. Я начала готовить этот суп очень и очень давно, с подачи одной знакомой. Но когда была в Праге, наконец-то попробовала в одном семейном ресторанчике настоящий […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fdb%2F2b%2Fd0%2Fc1%2Fdb2bd0c14ec157e37e3d0aed7e15b4a0f654cdb37b67a7144c5a79cb36f89557.jpg)
«Пражский» чесночный суп – шикарный и ароматный. А главное, как говорится: «все гениальное -просто» - Пир во время езды Мне даже не с чем сравнить этот чесночный суп. Он уникальный. Так пахнет, что аппетит разыгрывается с появлением первых ноток чеснока. А потом сложно остановиться, чтобы не побаловать себя добавкой. Я начала готовить этот суп очень и очень давно, с подачи одной знакомой. Но когда была в Праге, наконец-то попробовала в одном семейном ресторанчике настоящий […]
vk.com

ГРИБНОЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ
автор Наталья Шиляева
Это очень вкусный ,ароматный ,наваристый суп !Попробовав раз, вы будете готовить его постоянно .
На 2 литра супа
Грибы сухие- горсть большая
Лук- 1 шт
Морковь- 1 шт (средняя )
Лапша домашняя -130-150 гр
Фарш для фрикаделек- 200 гр
Соль ,перец
Масло растительное- немного
Грибы замочить в горячей воде на полчаса .Затем хорошо их промыть и измельчить удобным для вас способом .Мне больше нравятся измельчённ...
dzen.ru

Четыре литра супа мало. Гороховый суп по-новому В моей семье принято каждый день есть на обед первое блюдо, поэтому разнообразие огромное. Постепенно познакомлю вас с нашим рационом, а сегодня хочу предложить очень интересный рецепт горохового супа, который прижился у нас давно. Готовлю его достаточно часто, так как съедается с огромным аппетитом. Возможно кому-то покажется странным набор продуктов, но вы попробуйте обязательно. Очень вкусно.
vk.com

Густой грузинский суп Харчо
Ингредиенты:
Томатная паста (у меня протёртые томаты без кожи) — 200 г
Лук репчатый (большой) — 2 шт
Рис — 0.5 стак.
Говядина на косточке — 800 г
Чеснок — 2 зуб.
Приправа для харчо (у меня фирмы Kotanуi. Уцхо-сунели, соль, хлопья сешённых помидоров, шафран, кориандр, чёрный перец, перец чили, лавровый лист)
Аджика острая пол чайной ложки(можно сухую, по вкусу)*Грецкие орехи измельченые-100 гр.
Приготовление:
1.Варим мясо. Закидываем его в холо...
vk.com

Сырный суп с креветками Нежный и сытный
Ингредиенты
Вода - 2 литра
Креветки – 300 граммов
Картофель – 300 граммов
Морковь – 1 штука
Лук репчатый – 1 штука
Сырок плавленый – 160 граммов
Соль – 1 щепотка
Лавровый лист – 1 штука
Перец черный горошек – 4 штуки
Петрушка свежая – 1 веточка
Приготовление
Ставим кастрюлю с водой на огонь. В кипяток кладем замороженные креветки, солим бульон, добавляем также лавровый лист и черный перец горошком. Варим все буквально 5 мин...
vk.com

Cyп "Xаpчо"
Итак, для пpиготовления нам понадобятся такие продукты : Говядина - 0,5 кг (грyдинка или мясо на косточке)
Морковь - 1 шт
Лук - 2 шт.
Помидоpы - 3-4 шт
Чеснок - 1 головка
Рис - 3-4 ст.л.
Ткемaли - 3-4 ст.лож.
Гpецкие орехи (ядра) - 0.5 стакана
Cпeции: хмели-сунели, соль, черный перец, молотый кориандр, лавровый лист
3eлень : петрушка, кинза, базилик, мята (по желанию)
Cпособ приготовления :
В каcтрюле вскипятить 2 литра воды и ваpить в ней говядину целым куcк...
vk.com

Суп с копчеными колбасками.
Лучший рецепт ароматного супа, заправленного сметаной, с копчеными колбасками и картофелем.
Ингредиенты
3 шт. колбаса (копченые колбаски)
700 гр. картофель
1 шт. репчатый лук
1 шт. морковь
150 мл. сметана
3 ст.л. растительное масло
1 шт. лавровый лист
1/2 ч.л. перец (чёрный)
по вкусу соль
Приготовление
1. Копченые колбаски очищаем и нарезаем кружочками, очищенный картофель — кубиками,лук — мелко, морковь мелко натираем.
2. Выкладываем ...
vk.com

ТОП-5 Сырных супчиков
1) Сырный суп с гренками
Ингредиенты:
● 2 л воды или бульона
● 4 картофелины
● вермишель
● плавленный сырок
● 20 гр сливочного масла
● соль, перец — по вкусу
● специи (по желанию)
● хлеб
● зелень
Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности.
2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, ...
vk.com

Суп харчо - классический рецепт
Харчо относится к блюдам национальной грузинской кухни. Многие считают, что этот суп варится на баранине. Это в корне неверно, ведь даже в переводе с грузинского это означает – говяжий суп. Три основных компонента классического харчо – это говядина, соус ткемали и грецкие орехи.
Ингредиенты:
говядина на кости или мякоть – 500 грамм
рис – 250 грамм (чуть больше стакана)
лук репчатый – 200-250 грамм ( 2 луковицы)
чеснок – 3 – 4 зубчика
соу...
vk.com

Сырный суп с креветками Нежный и сытный
Ингредиенты
Вода - 2 литра
Креветки – 300 граммов
Картофель – 300 граммов
Морковь – 1 штука
Лук репчатый – 1 штука
Сырок плавленый – 160 граммов
Соль – 1 щепотка
Лавровый лист – 1 штука
Перец черный горошек – 4 штуки
Петрушка свежая – 1 веточка
Приготовление
Ставим кастрюлю с водой на огонь. В кипяток кладем замороженные креветки, солим бульон, добавляем также лавровый лист и черный перец горошком. Варим все буквально 5 мин...
vk.com

ТОП–5 вкуснейших сырных супчиков
1. Сырный суп по-французски
Ингредиенты:
Филе курицы — 400–500 г
Плавленый сыр — 200 г
Картофель — 400 г
Лук — 150 г
Морковь — 180 г
Сливочное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Лавровый лист – 2–3 листика
Приготовление:
1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от...
vk.com

Самый любимый суп моих детей.
Готовлю детям, а съедает муж. Где справедливость?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр (любой) - 100 г
сливочное масло - 70 г
яйцо - 1 шт.
любимая приправа
мука
соль
бульон
морковь
лук
болгарский перец
растительное масло
картошка
чёрный перец
зелень
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Начнём с приготовления самих сырных шариков: 100 грамм сыра (любого) натираем на мелкой тёрке. Добавляем 70 грамм сливочного масла комнатной температуры и вмешиваем его в натёртый с...