Светлана Косымскова
Новичок
155 подписчиков читателей
145 подписок
vprok.perchinka-khozyayushka.ru

Квашеные соленые и малосольные помидоры на зиму в банках на любой вкус - Заготовки от Перчинки - Perchinka Hozyayushka.ru
vk.com

Лобио на зиму
Ингредиенты:
-3 стакана фасоли
-1 кг сладкого красного перца
-1 кг моркови
-2 кг спелых помидоров
-1 стакан подсолнечного масла
-2,5 ст. л. соли
-300 г сахара
-70 мл 9%-ного уксуса
Приготовление:
Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде. Перец очистить от семян и нарезать соломкой, морковь натереть на терке, помидоры пропустить через мясорубку. Смешать все овощи, добавить соль, сахар и масло и варить на слабом огне 30 минут после закипани...