Вторые блюда
ok.ru

КОЛЬЦА ЛУКОВЫЕ В КЛЯРЕ !! **Закуска за 10мин - популярна во многих Ресторанах. *Кляр: мука 3/4ст, яйцо, пиво 0.5ст, соль, перец -взбей. *Лук 2шт -кольца в 1см. *В сковороду: раст/масло в 1см, приправа. Пока масло нагревается - кольца в кляр, дай лишнему стечь. Не разбрызгивая кляр, выкладывай кольца - обжарь с 2х сторон. *Подача: с любым соусом, и под пиво, и под горячее!
invkus.blogspot.ru

InVkus: Чипсы из кабачков.
Я люблю чипсы, это вредно, но подло вкусно. Проблема. А еще я люблю кабачки. Да, этот овощ далек от высокой кухни, но менее вкусным он от этого не становится. Есть способ совместить эти два удовольствия, приготовив чипсы из кабачков — почти безвредное удовольствие! Они могут стать отличным перекусом между основными приемами пищи или полноценным гарниром. Предлагаю использовать дары лета по полной. Блюда из кабачков серьезно недооценены :)
invkus.blogspot.ru

InVkus: Жареная рыба в острой панировке.
Я не очень люблю рыбу, но без этого продукта никак. Уж очень в нем много всяких полезностей. Рецепты индийской кухни вкусны и необычны - рыба приобретает совершенно новый вкус. Легкая европейская адаптация в виде сыра нужна, чтобы сделать корочку хрустящей. Рецепт рыбы в панировке - просто пальчики оближешь.