грибочки
lubimierecepti.info

На закуску: шампиньоны в тесте
Шампиньоны в тесте — это очень простая и оригинальная закуска к столу. Готовится на раз-два, а сметается со стола еще быстрее!
Для приготовления закуски возьмите:
500 г шампиньонов
125 г муки
125 мл пива
1 белок
2 щепотки соли и мускатного ореха
1 ч. л. растительного масла
Замесите тесто, в конце введите в него взбитый белок. Обмакивайте грибы в кляр и обжаривайте в масле со всех сторон.