ЗАГОТОВКИ ВПРОК !!

Сербский соус .Обязательно попробуйте Айвар - это не просто соус. Густая консистенция и неоднородная структура позволяет его употреблять и как бутербродную намазку, и как легкий гарнир.

ОБЯЗАТЕЛЬНО coxpaняйтe СЕБЕ тaкoe СОКРОВИЩЕ

Лечо! Пальчики оближешь!

Если готовить болгарский перец, то только так. Потрясающая заготовка на зиму с чесночком!

30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЛЕЧО! ОЧЕНЬ БЫСТРО И ПРОСТО!

Помидоры половинками с луком на зиму. Очень вкусный рецепт маринованных помидор!

ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!!! Лучшие БАКЛАЖАНЫ на зиму

ЛЕЧО С ОГУРЦАМИ, ПОМИДОРАМИ И ПЕРЦЕМ🥒 По этому рецепту готовлю много лет Ингредиенты: - Огурцы - 1 кг - Помидоры - 0,5 кг - Болгарский перец - 300 грамм - Сахар - 90 грамм - Соль 40 грамм - Растительное масло 50 грамм - Уксус 9% 50 мл - Чеснок 2-3 зубчика . Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю. Болгарский перец очистить помыть и нарезать. В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через...

Икра кабачковая «СССР» очень вкусная !!! (без майонеза) Эту икру делаю уже лет семь,а может больше.Честно пробовала не один рецепт икры …..делала и с майонезом ,и без пережарки ,но с этой икоркой несравнимо !!!!! Прям вкус детства,и советской икры. Ингредиенты и способ приготовления этой замечательной икры смотрите на нашем сайте https://vkusnotishcha.ru/recipes/100916/ikra-kabachkovaya-sssr.html?t=1940

Ассорти "Огород" Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так. Назывался он "огурцы по-болгарски" Ассорти "Огород" заливаю таким же маринадом. В прошлом году закрыла 52 баночки - к весне все подъели. В этом году сделаю больше. Ингредиенты и способ приготовления смотрите на нашем сайте https://vkusnotishcha.ru/recipes/100916/assorti-ogorod.html?t=0940

ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо. 1 Лечо из болгарского перца 2 Лечо «Семейное» 3 Лечо с морковью 4 Лечо на зиму из перца и фасоли 5 Лечо "Вкусное" 6 Лечо из огурцов 7 Лечо из баклажанов 8 Диетическое лечо по-домашнему (без уксуса) 9 Лечо классическое 10 Лечо простое 11 Лечо с уксусом и томатной пастой 12 Лечо тушеное 13 Лечо с травами 14 Лечо с чесноком 15 Лечо острое 16 Лечо с хреном Этот салат - одна из самых популярных разновидностей домашней консервации: практически у каждой хозяйки в

БАКЛАЖАНЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ПОМИДОРАМИ — Кухня

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ КАБАЧКОВОЕ ЛЕЧО С ЧЕСНОЧКОМ - Первоклассная кухня

ЛЕЧО Анкл Бeнc Ингредиенты: Пoмидopы-3кг Пepeц-25шт. Мopкoвь кpyпнaя-5шт. Лyк кpyпный-5шт. Сaxap-1cтaкaн Сoль-1cт.лoжкa c вepxoм Мacлo pacт.-1cтaкaн Укcyc 9%-100гp Как готовить: 1. Пoмидopы пpoпycтить чepeз мяcopyбкy. Дoбaвить caxap, coль, мacлo и кипятить 15 мин. 2. Пepeц пopeзaть пoлyкoльцaми, мopкoвь нa тepкe,лyк пoлyкoльцa 3. Дoбaвить oвoщи в coyc и кипятить eщe 15 мин. 4. Влить yкcyc и зaкaтaть. Выxoд 6.5 литpoв. Понравилось? Присоединяйтесь к нам! Мы очень СТАРАЕМ...

Салат "Десятка" Не салат, а вкуснотища! Я вчера сделала - и уже с мужем съели банку! Состав: 10 шт баклажанов(небольших) 10 шт сладкого перца 10 шт репчатого лука(средних) 10 шт помидор(крупных,или не крупных-тогда больше,вообще на ваш вкус ) 10 зубчиков чеснока 1 ст.ложка соли 100 г сахара 50 г уксуса 1 стакан растительного масла Приготовление: Баклажаны порезать крупными кубиками,посолить,и оставить на некоторое время,пока нарезаем крупно перец, лук и помидоры.Мелко порубить

Помидоры по - корейски за минуту.

Кабачковое с чесноком Для приготовления понадобится: • кабачки - 2 кг.; • сладкий перец - 1 кг.; • чеснок - 15 зубчиков; • растительное масло - 1/2 стакана; • томатная паста - 400 гр.; • чёрный перец - 5-6 горошин; • лавровые листья - 5-6 шт.; • 9%-й уксус - 1/2 стакана; • сахар - 2/3 стакана; • соль - 1ст. ложка. Приготовление: 1. Кабачки чистим от кожицы и семян, нарезаем кубиками. 2. Сладкий перец моем, удаляем семена, нарезаем соломкой. 3. Соединяе...

Помидоры дольками с зеленью и чесноком. На литровую банку: Помидоры — 0,7 кг Чеснок — 1 головка Острый перец — 1 шт. Зелень петрушки — 1 пучок Лист хрена —1 шт. Укроп зонтиками — 1 шт. Лавровый лист — 2 шт. Душистый перец горошек — 5 шт. Растительное масло — 2 ст.л. Уксус 9 % — 1 ст.л. Вода — 0,5 литра Сахар — 1 ст.л. Соль — 1 ст.л. Помидоры разрезать на 4 части. Чеснок пропустить через пресс. Петрушку крупно порубить. На дно банки положить лист хрена, укроп, острый перец, лавр

Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! — Золотой погребок

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ ТАК ВКУСНО

10 ВКУСНЫХ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ 1. Салат «Чехарда» Продукты:Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю. На дно налить 2 стакана растительного масла. · 1кг лука репчатого, порезать кольцами. · 1кг помидор , целыми, обрезать «попки». · 1кг сладкого перца, удалить семена, целыми, · 1кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче. · 1кгморкови, тертой на крупной терке. Сверху на эту красоту рассыпать 2 ст.ложки соли и 2 ст.ложки сахара, вложить чеснок 4-5 з...

Борщевая заправка Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело! Ингредиенты: свекла 3 кг морковь 1 кг лук репчатый 1 кг перец сладкий 1 кг помидоры 1 кг 1 стакан сахара 3 ст.л. соли 1 стакан растительного масла 125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9% выход: около 12 банок по 0,5 л Приготовление: Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в след...

3 рецепта ВКУСНЕЙШИХ Помидорчиков по-КОРЕЙСКИ . Вкуснотища необыкновенная! Описание рецепта в нашем источнике по ссылке: ►►► https://urlforum.info/1ul Приятного аппетита, надеюсь, вам понравится!

НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО! Началась пора заготовок. ЛЕЧО - 3 кг помидор, 1 кг перца, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли, 300 мг растительного масла, 1 ч. л. хмели-сунели, пучок петрушки, 1 ст. л.уксуса 9% . Помидоры пропустить через мясорубку, поставить на плиту, кипятить 20 мин. Перец, лук порезать, морковь натереть на крупной терке. Затем соль, сахар, масло, овощи, хмели - сунели, петрушку добавляем в томаты и тушим с момента закипания 30 мин...

БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ. Автор: Ольга Иванченко До чего же хороша кабачковая икра! И на хлебушек ее намазать можно, и к основному блюду предложить! Приятный вкус и нежная консистенция этого кушанья просто не оставляют равнодушных! В современной кулинарии существует немало вариантов приготовления кабачковой икры. Добавляя в кушанье овощи, зелень, любимые специи, можно каждый раз готовить ее по-новому! И каждый раз она будет радовать своим вкусом! Сегодня я предла...

Готовим борщ на всю зиму. — Копилочка полезных советов

Соус "Сацебели" из слив. Понадобится: 2 кг слив 2-3 головки чеснока 2-3 шт острого перца 20 грамм порошка карри 1 ст.л. соли 8 ст.л. сахара 2-3 ч.л. молотого перца 0,5 ч.л. молотой корицы (по желанию) Из слив вынуть косточки, чеснок и перец очистить. Пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар и специи. Довести до кипения и варить 30 минут. Разложить в стерильные баночки и закрыть

Одноклассники

196 непрочитанных чатов

Рецепты закуски из свеклы на зиму, секреты выбора ингредиентов и

Овощной салат на зиму Десяточка - заготовка, покорившая многих хозяек рецепт с фото

(1) Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Лечо без уксуса 4 кг помидор пропустить через мясорубку. Добавить 1 стакан сахарного песка, 1 стакан подсолнечного масла и 1,5 столовых ложки соли. Варить 1 час. Затем добавить 4 кг, произвольно порезанного болгарского перца. Варить еще 20 минут. Горячим разложить в банки. Закатать.

ТОП-10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО Забирай на стену и сохраняй идейки на стену 1. Лечо по-венгерски ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1,4 кг зеленого сладкого перца, ● 600 г помидоров, ● 2 головки лука, ● 80 г свиного жира, ● 50 копченого шпика, ● 5 г паприки, ● соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Стручки зеленого перца очистить и нарезать вдоль на 8 частей. Помидоры на несколько секунд опустить в кипяток, затем в ледяную воду, очистить от кожицы и нарезать четвертинками. Лук нарезать полукол...

ЛЕЧО-Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится. потребуется: 3 кг помидор 1,5 стакана сахара 1 стакан растительного масла 8-10 горошин черного перца 2 столовые ложки соли 3 лавровых листа 2 столовые ложки уксуса 9% 3 кг сладкого перца Приготовление: - помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда-сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.- кипятим

Семь рецептов САМОГО вкусного лечо, копилка проверенных рецептов! 1 Лечо из болгарского перца 2 Лечо «Семейное» 3 Лечо с морковью 4 Лечо на зиму из перца и фасоли 5 Лечо "Вкусное" 6 Лечо из огурцов 7 Лечо из баклажанов Этот салат - одна из самых популярных разновидностей домашней консервации: практически у каждой хозяйки в «загашнике» найдется парочка рецептов вкусного

Одноклассники

Как приготовить помидоры дольками на зиму 🚩 Кулинарные рецептыы

Щавель для зимних щей.

Рецепты заготовок щавеля на зиму - Перчинка хозяюшка

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Самые просые способы стерелизации банок, ваши заготовки точно не взорвуться и не вздуются. - МирТесен

Секреты заготовки соленых и маринованных огурцов - МирТесен

Таблица приготовления маринадов для различных овощей

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Всё намного серьёзней, чем кажется - МирТесен

Одноклассники

Одноклассники

Морковь по-корейски на зиму

Баклажаны по-корейски на зиму - на Повар.ру

Салат из огурцов по-корейски на зиму.

Кабачки "как грузди". Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой. Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы). Смешать их со всеми описанными выше ингредиентами и оставить настаиваться на 3 часа. Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки. Банки стерилизовать в горячей воде из расчета пол литровая банка – 5-7 минут. Закатать, перевернуть, не укутывать.

пикантный маринованный болгарский перец - невероятно вкусно и красиво