vk.com
СЕКРЕТЫ самых вкусных котлет (моя семья их обожает)
Понадобится:
1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
3-4 средних картошины ( сырые )
3-4 луковицы
1 булочка (или белый хлеб)
1 яйцо
молоко
соль , перец , горчица , растит. масло
Приготовление:
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку). Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость .
Не отжим...
ok.ru
ФУНЧОЗА С КРЕВЕТКАМИ и овощами ПО-КОРЕЙСКИ. Блюдо с азиатским колоритом. ВКУСНО, СЫТНО, ПРОСТО! Сытное и очень вкусное блюдо из рисовой лапши, креветок и овощей может быть и салатом, и основным блюдом. Такая фунчоза разнообразит меню тех, кто не ест мясо или держит пост. Хорошо сбалансированный вкус соуса - секрет успеха этого блюда. По желанию Вы можете менять набор и количество овощей, зелени и специй. Это - дело вкуса! Фунчоза обязательно должна настояться, чтобы лапша ...