Печёночный торт из куриной печени с морковью, грибами и луком (держит форму, отлично режется и красив в разрезе) Ингредиенты для печеночного торта:
- 1 кг куриной печени - 4 средних луковицы - 2 средние морковки - 3 яйца - 100 г майонеза - мука - соль/перец по вкусу.
Приготовление:
Печень, яйца, лук, морковь измельчаем в блендере или через мясорубку (можно и через мясорубку, но не так мелко получится).
Добавляем майонез, муку, соль, перец и перемешиваем.
Выпекаем печеночные блинчики.
Блинчик п…
