Блинный торт с шпротами и сыром Разбиваем яйца. Взбиваем венчиком. Вливаем молоко и немного муки, тесто как на блины. Выпекаем блинчики. Разминаем вилочкой шпроты.
Пропускаем чеснок через пресс. Добавляем к шпротам половину массы чеснока и половину майонеза.
Натереть на терке сыр и смешать с половиной майонеза и оставшимся чесноком.Выкладываем на глубокую тарелку блин, на него сырную массу, покрываем блином, на него - шпротную массу и так, пока не кончатся блины и начинка....
