Печень по-анжуйски
Удивительно вкусно, быстро и легко! Все дело в соусе.
Нам потребуется:
Печень куриная – 0,5 кг
Грейпфрут - 0,5 шт
Вино красное сухое - 1 стакан
Мед- 2 ч. л.
Уксус бальзамический - 1 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Зелень – по вкусу
Соль, перец - по вкусу
