Капуста "Закусочная"
Хотя на форуме много рецептов капусты, со схожими ингредиентами , но способов её приготовления и хранения ещё больше. Поэтому я осмелюсь выставить наш семейный рецепт , которому уже 30 лет.
Все, кто её попробовал, стали фанатами данного рецепта.
Здесь приготовлена пока небольшая порция капусты , т.к. сезон её заготовки в нашей полосе ещё не начался.
На 2,5 кг капусты (только зимней, я люблю использовать из зимних сортов только "Слава")
*3-5 шт п...
![Сохранить себеРецепт этой закуски из капусты под названием «Кремлёвская хряпа» я когда-то позаимствовала в интернете у писательницы Татьяны Толстой. Уж очень он мне понравился! С её слов, знаменитый генеральный секретарь Леонид Ильич Брежнев обожал такую закуску. Она писала, что рецепт «Кремлёвской хряпы» разошёлся по России из кухни самого Кремля. В общем, в моей семье эту […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fbd3%2F31%2F3695d2095b7e028378856837318.jpg)
