Капуста "Закусочная" Хотя на форуме много рецептов капусты, со схожими ингредиентами , но способов её приготовления и хранения ещё больше. Поэтому я осмелюсь выставить наш семейный рецепт , которому уже 30 лет.  Все, кто её попробовал, стали фанатами данного рецепта.  Здесь приготовлена пока небольшая порция капусты , т.к. сезон её заготовки в нашей полосе ещё не начался.  На 2,5 кг капусты (только зимней, я люблю использовать из зимних сортов только "Слава")  *3-5 шт п...

Капуста "Закусочная" Хотя на форуме много рецептов капусты, со схожими ингредиентами , но способов её приготовления и хранения ещё больше. Поэтому я осмелюсь выставить наш семейный рецепт , которому уже 30 лет.  Все, кто её попробовал, стали фанатами данного рецепта.  Здесь приготовлена пока небольшая порция капусты , т.к. сезон её заготовки в нашей полосе ещё не начался.  На 2,5 кг капусты (только зимней, я люблю использовать из зимних сортов только "Слава")  *3-5 шт п...