Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила

КУХОННЫЕ ХИТРОСТИ

Ольга Ольга Дом и уют 4823 читателя 366 постов
dzen.ru
Хочу ТОРТ! | Дзен
Хочу ТОРТ! | Дзен
iamcook.ru
Полезные кулинарные советы и хитрости на Аймкук
Полезные кулинарные советы и хитрости на Аймкук
dzen.ru
Тайны желатина и агар-агара. То, что вы еще не знали. | Оля Суворова | Яндекс Дзен
Тайны желатина и агар-агара. То, что вы еще не знали. | Оля Суворова | Яндекс Дзен
yandex.ru
Яндекс
Яндекс
dzen.ru
Как максимально экономно перетопить сливочное масло. Масло Гхи  1. Масло нужно обязательно брать жирностью не менее 82,5%. В крайнем случае, можно использовать 82%-ное масло, но это будет менее полезно.
2. Масло необходимо выложить в стеклянную банку и поставить на водяную баню. 
3. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Положите в кастрюлю банку с маслом. Вода закипела. Уменьшите огонь и кипятите масло в течение 3 часов. 
4. По истечении 3 часов, выключите огонь и оставьте…
Как максимально экономно перетопить сливочное масло. Масло Гхи 1. Масло нужно обязательно брать жирностью не менее 82,5%. В крайнем случае, можно использовать 82%-ное масло, но это будет менее полезно. 2. Масло необходимо выложить в стеклянную банку и поставить на водяную баню. 3. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Положите в кастрюлю банку с маслом. Вода закипела. Уменьшите огонь и кипятите масло в течение 3 часов. 4. По истечении 3 часов, выключите огонь и оставьте…
dzen.ru
Не выкидывайте косточки от фиников! Знакомый из Израиля поделился необычным способом их использования😳👌 | Живые вещи | Яндекс Дзен
Не выкидывайте косточки от фиников! Знакомый из Израиля поделился необычным способом их использования😳👌 | Живые вещи | Яндекс Дзен
dzen.ru
Как cделать масло гхи самому: практические секреты | Mellow.Taste | Яндекс Дзен
Как cделать масло гхи самому: практические секреты | Mellow.Taste | Яндекс Дзен
dzen.ru
5 кондитерских хитростей, о которых обычно умалчивают Поделитесь своими секретами
5 кондитерских хитростей, о которых обычно умалчивают Поделитесь своими секретами
dzen.ru
Как из 5 кг мяса сделать 10 кг полуфабрикатов. Заготовка еды на месяц впрок.
Как из 5 кг мяса сделать 10 кг полуфабрикатов. Заготовка еды на месяц впрок.
manskitchen.ru
СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ — Золотые рецепты
СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ — Золотые рецепты
dzen.ru
12 лайфхаков, чтобы готовить быстро и вкусно
12 лайфхаков, чтобы готовить быстро и вкусно
dzen.ru
Как пересчитать агар | Зефирозависимая | Яндекс Дзен
Как пересчитать агар | Зефирозависимая | Яндекс Дзен
allgoodmood.ru
29 кулинарных хитростей и советов Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью
29 кулинарных хитростей и советов Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью
ok.ru
Небольшая, но очень полезная шпаргалка
Небольшая, но очень полезная шпаргалка
passionforum.ru
Шпаргалка кулинара
Шпаргалка кулинара
youtube.com
15 трюков для начинающих кондитеров и любителей сладкого| Cookrate - Русский
15 трюков для начинающих кондитеров и любителей сладкого| Cookrate - Русский
youtube.com
22 СЕКРЕТА ВЫПЕЧКИ, О КОТОРЫХ ВЫ РАНЬШЕ НЕ ЗНАЛИ
22 СЕКРЕТА ВЫПЕЧКИ, О КОТОРЫХ ВЫ РАНЬШЕ НЕ ЗНАЛИ
ok.ru
ok.ru
Кухонные хитрости
Кухонные хитрости
ok.ru
Небольшая, но очень полезная шпаргалка
Небольшая, но очень полезная шпаргалка
ok.ru
Чем заменить различные сыры
Чем заменить различные сыры
Подгруженный файл
МУДРОСТИ ДЛЯ ХОЗЯЕК🏻
МУДРОСТИ ДЛЯ ХОЗЯЕК🏻
ok.ru
КОПИЛОЧКА ИДЕЙ ДЛЯ ХОЗЯЮШКИ
КОПИЛОЧКА ИДЕЙ ДЛЯ ХОЗЯЮШКИ
woman-delice.com
18 секретов моей бабушки, кулинарного гения – Woman Delice
18 секретов моей бабушки, кулинарного гения – Woman Delice
4vkusa.mirtesen.ru
Кладезь полезных шпаргалок для кулинара
Кладезь полезных шпаргалок для кулинара
youtube.com
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ ♥ ОБЛЕГЧИТ ЖИЗНЬ ЛЮБОЙ ХОЗЯЙКЕ ♥ Заготовки # 3 ♥ Анастасия Латышева
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ ♥ ОБЛЕГЧИТ ЖИЗНЬ ЛЮБОЙ ХОЗЯЙКЕ ♥ Заготовки # 3 ♥ Анастасия Латышева
ok.ru
Вы уже пробовали жарить яйца на гриле? Вкус потрясающий! Пять потрясающих способов приготовить яйца на гриле. Эти идеи - просто огонь!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Oecc2B

Лето, выходные, а это значит только одно - пора отправляться на природу. Отдыхаем, жарим мясо, а для тех, кто не ест мясо или хочет попробовать что-то оригинальное, у нас есть множество вкуснейших идей. Например, можно приготовить оригинальные и очень вкусные блюда на гриле из обычных я...
Вы уже пробовали жарить яйца на гриле? Вкус потрясающий! Пять потрясающих способов приготовить яйца на гриле. Эти идеи - просто огонь! Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Oecc2B Лето, выходные, а это значит только одно - пора отправляться на природу. Отдыхаем, жарим мясо, а для тех, кто не ест мясо или хочет попробовать что-то оригинальное, у нас есть множество вкуснейших идей. Например, можно приготовить оригинальные и очень вкусные блюда на гриле из обычных я...
ok.ru
Очень умелый шеф-повар
Очень умелый шеф-повар
my.mail.ru
Фото 44467, альбом Фото группы - 42465 фото | Фотографии Сделай сам!.
Фото 44467, альбом Фото группы - 42465 фото | Фотографии Сделай сам!.
my.mail.ru
Фото 44467, альбом Фото группы - 42465 фото | Фотографии Сделай сам!.
Фото 44467, альбом Фото группы - 42465 фото | Фотографии Сделай сам!.
ok.ru
Ох, скоро-скоро пригодится, будем крутить помидорки-огурчики!
Ох, скоро-скоро пригодится, будем крутить помидорки-огурчики!
ok.ru
Как заменить уксус лимонной кислотой. Сохрани, что бы не потерять!
Как заменить уксус лимонной кислотой. Сохрани, что бы не потерять!
ok.ru
А для меня это всё просто макароны
А для меня это всё просто макароны
ok.ru
13 Easy Peasy Peeling Hacks! | DIY Food Prep and Tricks by Blossom
13 Easy Peasy Peeling Hacks! | DIY Food Prep and Tricks by Blossom
ok.ru
Полезные советы хозяйкам!

1. Правильно добавляй свежие травы: твердые (розмарин, шалфей, тмин, душица) — в начале приготовления блюда; мягкие травы (петрушка, укроп, кинза, базилик, зеленый лук) — в самом конце приготовления.

2. Чтобы борщ был с приятной кислинкой, добавь к бульону немного свежего сока свеклы.
3. Мясо отлично сочетается с черносливом, добавив его в блюдо при тушении, можно получить изысканный результат.

4. Заменив обычный лук на лук-порей, ты добьешься ...
Полезные советы хозяйкам! 1. Правильно добавляй свежие травы: твердые (розмарин, шалфей, тмин, душица) — в начале приготовления блюда; мягкие травы (петрушка, укроп, кинза, базилик, зеленый лук) — в самом конце приготовления. 2. Чтобы борщ был с приятной кислинкой, добавь к бульону немного свежего сока свеклы. 3. Мясо отлично сочетается с черносливом, добавив его в блюдо при тушении, можно получить изысканный результат. 4. Заменив обычный лук на лук-порей, ты добьешься ...
Подгруженный файл
Повар из Сочи показал мне лучший в мире способ измельчения чеснока. Ни в YouTube, ни на остальных кулинарных сайтах, этого способа я не видел...
Повар из Сочи показал мне лучший в мире способ измельчения чеснока. Ни в YouTube, ни на остальных кулинарных сайтах, этого способа я не видел...
odomah.org
13 хитроумных лайфхаков от шеф-повара, которые перевернут ваш кулинарный мир Нет никакой разницы, начинающий вы кулинар или наученная опытом хозяйка, вы всё равно не сможете держать все рецепты в голове. К тому же, найдя подходящий рецепт блюда, не всегда понятно в какой после...
13 хитроумных лайфхаков от шеф-повара, которые перевернут ваш кулинарный мир Нет никакой разницы, начинающий вы кулинар или наученная опытом хозяйка, вы всё равно не сможете держать все рецепты в голове. К тому же, найдя подходящий рецепт блюда, не всегда понятно в какой после...
ok.ru
Хозяйкам на заметку!
Хозяйкам на заметку!
pinterest.ru
(95) Pinterest
(95) Pinterest
promoidom.com
20+ трюков от Джейми Оливера, с которыми научатся готовить даже те, кто умеет варить только кипяток
20+ трюков от Джейми Оливера, с которыми научатся готовить даже те, кто умеет варить только кипяток
ok.ru
Классный способ разрезать грейпфрут!
Классный способ разрезать грейпфрут!
samodelych.ru
Шпаргалка для готовки😋
Шпаргалка для готовки😋
ok.ru
Как приготовить и заморозить масло с зеленью
Как приготовить и заморозить масло с зеленью
ok.ru
Шпаргалка для готовки
Шпаргалка для готовки
ok.ru
Правильно разводим желатин
По сути развести желатин не сложно - растворить его в холодной воде, долить жидкость до нужного объёма и подогреть.
1. Важно соблюдать пропорции - иначе может получиться резиновое изделие:
20 грамм желатина + 1 литр воды = "дрожащее желе"
40-60 грамм желатина + 1 литр воды = "желе, которое режется ножом"
2. Нельзя желатин кипятить, в этом случае он теряет все свои свойства и не придаст блюду нужную консистенцию.
3. Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке - она за
Правильно разводим желатин По сути развести желатин не сложно - растворить его в холодной воде, долить жидкость до нужного объёма и подогреть. 1. Важно соблюдать пропорции - иначе может получиться резиновое изделие: 20 грамм желатина + 1 литр воды = "дрожащее желе" 40-60 грамм желатина + 1 литр воды = "желе, которое режется ножом" 2. Нельзя желатин кипятить, в этом случае он теряет все свои свойства и не придаст блюду нужную консистенцию. 3. Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке - она за
ok.ru
odomah.org
Хитрости от шеф-повара, которые помогут улучшить вкус любой стряпни Большинство хозяек привыкает к определенной манере приготовления блюд и не приемлет каких-либо изменений. Однако все-таки стоит обратить внимание на полезные советы, которые дают нам шеф-повара. Вполн...
Хитрости от шеф-повара, которые помогут улучшить вкус любой стряпни Большинство хозяек привыкает к определенной манере приготовления блюд и не приемлет каких-либо изменений. Однако все-таки стоит обратить внимание на полезные советы, которые дают нам шеф-повара. Вполн...
odomah.org
Как почистить ложки и вилки из нержавеющей стали – 12 способов
Как почистить ложки и вилки из нержавеющей стали – 12 способов
videoculinary.ru
★★★ ТОП-40 кулинарных хитростей с фото и видео от Бабушки Эммы
★★★ ТОП-40 кулинарных хитростей с фото и видео от Бабушки Эммы
ok.ru
Как правильно разводить желатин
Развести желатин не сложно - растворить его в холодной воде, далее долить жидкость до нужного объёма и подогреть. 
ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОМНИТЬ:
1. Важно соблюдать пропорции - иначе может получиться резиновое изделие:
20 грамм желатина + 1 литр воды = дрожащее желе
40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом
2. Нельзя желатин кипятить, в этом случае он теряет все свои свойства и не придаст блюду нужную консистенцию.
3. Нельзя остужать желатиновую смес
Как правильно разводить желатин Развести желатин не сложно - растворить его в холодной воде, далее долить жидкость до нужного объёма и подогреть. ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОМНИТЬ: 1. Важно соблюдать пропорции - иначе может получиться резиновое изделие: 20 грамм желатина + 1 литр воды = дрожащее желе 40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом 2. Нельзя желатин кипятить, в этом случае он теряет все свои свойства и не придаст блюду нужную консистенцию. 3. Нельзя остужать желатиновую смес
ok.ru
ЛАЙФХАКИ ДЛЯ КУХНИ: 20 СОВЕТОВ, УПРОЩАЮЩИХ ЖИЗНЬ ХОЗЯЕК. ХИТРОСТИ НА КУХНЕ
ЛАЙФХАКИ ДЛЯ КУХНИ: 20 СОВЕТОВ, УПРОЩАЮЩИХ ЖИЗНЬ ХОЗЯЕК. ХИТРОСТИ НА КУХНЕ
Подгруженный файл
Растительные масла - информация о каждом. 
Сохрани, пригодится! 

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них. 

Итак: 

КУНЖУТНОЕ МАСЛО 

Лёгкое по консистенции и сладковатое на вкус кунжутное масло богато витаминами, цинком и особенно - кальцием. Поэтому его успешно используют для профилактики остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний. Кунжутное масло, известное еще как "Сезамовое", было очень популярно еще...
Растительные масла - информация о каждом. Сохрани, пригодится! О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них. Итак: КУНЖУТНОЕ МАСЛО Лёгкое по консистенции и сладковатое на вкус кунжутное масло богато витаминами, цинком и особенно - кальцием. Поэтому его успешно используют для профилактики остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний. Кунжутное масло, известное еще как "Сезамовое", было очень популярно еще...
recepttoday.ru
Советы
Советы
dirteam.ru
Гениальные кулинарные лайфхаки или как удивить друзей
Гениальные кулинарные лайфхаки или как удивить друзей
aif.ru
Кулинарные хитрости: секреты приготовления пищи на | aif.ru
Кулинарные хитрости: секреты приготовления пищи на | aif.ru
vkusnopoedim.temaretik.com
Хозяйкам на заметку. 25 коротких кулинарных подсказок Предлагаем сборник кухонных подсказок, которые пригодятся и начинающим, и опытным кулинарам!…1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью. 2. Яичница будет пышно...
Хозяйкам на заметку. 25 коротких кулинарных подсказок Предлагаем сборник кухонных подсказок, которые пригодятся и начинающим, и опытным кулинарам!…1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью. 2. Яичница будет пышно...
promoidom.com
Хозяйке на заметку. Несколько полезных советов, которые обязательно пригодятся в быту Большинство хозяек имеет специальные записные книжки, тетрадки, дневники, в которые она записывает всевозможные советы, способные помочь ей в экстремальной хозяйственной ситуации. Итак, что делать, ес...
Хозяйке на заметку. Несколько полезных советов, которые обязательно пригодятся в быту Большинство хозяек имеет специальные записные книжки, тетрадки, дневники, в которые она записывает всевозможные советы, способные помочь ей в экстремальной хозяйственной ситуации. Итак, что делать, ес...
vkusnopoedim.temaretik.com
Кухонные хитрости от шеф-поваров 1. Кухонные хитрости  в ресторанах Те, кто часто готовит, знают, что порой пребывание на кухне превращается в сущий ад: масло брызжет, мясо подгорает, а только что купленные яйца оказываются несвежими...
Кухонные хитрости от шеф-поваров 1. Кухонные хитрости  в ресторанах Те, кто часто готовит, знают, что порой пребывание на кухне превращается в сущий ад: масло брызжет, мясо подгорает, а только что купленные яйца оказываются несвежими...
ria.ru
Шкала жгучести стручковых перцев - РИА Новости, 18.07.2012
Шкала жгучести стручковых перцев - РИА Новости, 18.07.2012
Подгруженный файл
29 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ И СОВЕТОВ!
29 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ И СОВЕТОВ!
752686347522251473995482735990037298682372706218721749387201331772006115714576877100712970781434706579547035036270019832699258796992560269738338686775206861128668611087685787896823050067992771679927146790941266258852662585446617853666178300661728836617283066112585659488476577683665491451654805506528263764688977644262046438834364257013631765906298676962682577626823406253406962196192621185766178321261491857612442856065217160490573604422026021202560012382597334545866534957759650
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу