Выпечка
zakustom.com

Готовлю уже третьи выходные подряд, мои в восторге! Этот пирог получается очень пышным и сытным, а куриная начинка делает его безумно сочным! Неоспоримым преимуществом блюда является легкость и скорость приготовления. Он идеально подойдет для неожиданной встречи гостей или к вечернему чаю...
ok.ru

Рецепт блинов на кефире, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются никогда)
Ингредиенты
пол-литра кефира или простокваши
стакан молока
1 яйцо
1-2 столовые ложки сахара
пол-чайной ложки соли
чайная ложка соды
мука
растительное масло
Способ приготовления
В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир (или подогреваем в кастрюле).Туда же выкладываем сахар, муку, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки класть столь...
ok.ru

Торт «Прага».
Рецепт из кондитерской книжки 1989 г., с дополнениями от автора
Пальчики оближешь!
Сохранить
На форму диаметром 20 см (3 коржа, высокий торт)
Или на форму 24-26см (низкий 2 коржа)
стакан 250мл (мера)
Состав и приготовление:
Для теста смешиваем 2 яйца со стаканом сметаны, стаканом сахара, с 1 пакетиком ванильного сахара (или ванилин, примерно 0,5 ч.л.), 0,5 банки сгущенного молока, 1 чайную ложку соды, погашенную уксусом или лимонным соком, 2 ч.л. ...