"Холодное варенье" из тыквы
2 кг тыквы,
2 апельсина,
2 лимона,
1,7 кг сахара.
Тыкву, апельсин, лимон очистить от кожицы, апельсин и лимон от зерен,
Провернуть все через мясорубку, добавить сахар, все тщательно размещать.
Дать настоятся при комнатной температуре, пока весь сахар не растворится.
Хранить в холодильнике.
