2018
zagotovim-nazimu.ru
Мясо в Шубке - Приготовим вкусно! Ух как Вкусно! Готовится очень просто, на выходе – вкуснейшее блюдо, которым можно не только накормить семью, но и угостить гостей! Я очень люблю такие блюда: быстренько подготовить все ингредиенты, сложить в форму для запекания и ждать, занимаясь своими делами. Рецепт: Картофель -500гр. Мясо свинины – 700гр. Соль – 1/2ч.л. Приправа к свиному мясу – …
ok.ru
К Новому Году - 9 вкусных салатов
Подборка:
1. Салат вкусненький с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.
1. Салат с сухариками
Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или ку...
eva.ru
Новогоднее меню: сочная говядина с картофелем от Раисы Алибековой Очень скоро каждый дом наполнится ароматами ели, салата оливье и пряной выпечки — страна будет встречать Новый год! Вариантов праздничного меню, конечно, много, но вряд ли хозяйки мечтают провести у плиты весь день. Чтобы оставить время для отдыха и заботы о себе, возьмите на вооружение рецепт фуд-блогера Раисы Алибековой. Она предлагает приготовить сочную, аппетитную говядину с картошкой. Главное, замаринов...
ok.ru
12 рецептов красивых салатов на Новый год
Салат «Королевский»
Когда селедка под шубой и оливье давно приелись, хочется чего-то нового. В поисках простого и вкусного салата можно убить много времени. А ведь далеко ходить не надо: все ингредиенты этого салата доступны каждому!
Ингредиенты:
250 г отварной свинины
2-3 картофелины
1 луковица
горсть очищенных орехов
100 г чернослива
1 вареная свекла
1 вареная морковь
2 вареных яйца
150 г твердого сыра
майонез
Залейте чернослив кипятком и дайте ему
ok.ru
Новогодняя закуска в тарталетках "Свинки"
Ингредиенты:
Тарталетки - 7 шт.
Плавленый сыр - 90 г
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 40 г
Помидор - 1 шт.
Колбаса салями - 80 г
Маслины - 1 шт.
Зелень, соль, острый перец - по вкусу
Рекомендую использовать колбасу типа салями очень тонкой нарезки. Гибкие колбасные слайсы не рвутся и благодаря жиру надежно держатся, не нужны ни шпажки, ни другой дополнительный крепеж.
Для приготовления новогодних тарталеток с сырн...
ok.ru
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
Язык, запеченный в фольге с овощами и тимьяном
Ингредиенты:
600 г говяжьего языка
100 г сладкого перца (1 шт.)
4-5 зубчика чеснока
3-4 шт. вяленых томатов
50 мл не рафинированного оливкового масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки черного молотого перца
Приготовление: духовку разогрейте до 200 С. Язык тщательно вымойте, обсушите салфетками. Из перца вычистите семена, нарежьте овощ продольными ломтями. Чеснок очистите, каждый зубчик разрежьте на 2-3 части. Дольки
ok.ru
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК ДЛЯ ПРАЗДНИКОВ
Ингредиенты:
-Водка — 3 л.
-Чернослив — 6 шт.
-Гвоздика — 10 шт.
-Сахар — 100 г
-Сухая заварка чая — 2 ст.л.
-Ванилин — 1 пакетик
Приготовление:
1. Все ингредиенты — кроме водки — помещаем в банку, потом их заливаем 3-мя литрами водки.
2. Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять таки взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет.
3. Разлить получившийся коньяк в...
ok.ru
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
Сырный рулет с семгой – отменная закуска на любой праздник, советую взять рецепт на заметку. Очень ВКУСНО!
Для приготовления вам понадобятся:
Твердый сорт сыра – 200 г
Зелень (укроп, петрушка) – 30 г
Слабосолёная сёмга или форель – 300 г
Рыбу нарежьте на тонкие ломтики. Протрите сыр на тёрке, а зелень мелко порежьте. Смешайте сыр с зеленью, положите в кастрюльку и поставьте на водяную баню. Держите сыр на водяной бане до тех пор, пока он не расплавится. Затем
ok.ru
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ С КРАСНОЙ РЫБОЙ
Новый год все ближе, и каждая хозяйка начинает задумываться о праздничном меню как непосредственно для новогодней ночи, так и для последующих каникул, когда начинается череда встреч с друзьями и родственниками за большим столом, заставленным всякими вкусностями.
А красная рыба, пожалуй, является не только непременный атрибут любого праздника, но и настоящим гастрономическим символом Нового года, наравне с манд...
ok.ru
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
Свинина, запеченная с ананасом
Ингредиенты:
прямоугольный кусочек свинины (лучше с небольшим жирком) - 700-800 г
100 гр. твердый сыр – 100 г
кольца свежего ананаса (можно использовать и консервированные кольца, но взять больше) – 5 шт.
паприка
соль
Приготовление:
Режем ананас колечками. а потом каждое колечко - на 3 кусочка. В кусочке мяса делаем поперечные надрезы, не отрезая кусочек до конца на полсантиметра. Натираем мясо солью и паприкой, не пропус
ok.ru
ТОП - 7 РЕЦЕПТОВ ЗАПЕЧЕННОГО МЯСА
1. Курочка запеченная в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Курица ~ 1,5 кг,
● Масло слив. – 70 г,
● Сметана – 2 ст.лж,
● Шафран молот.(или куркума)- 0,5 ч.лж.,
● Чеснок – 4 зубчика,
● Цедра лимона – 3 ч.лж.,
● Перец струч. острый (7-8 см) – 1 шт.,
● Соль морская мелкая – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сливочное масло комнатной температуры + цедра лимона + соль;
2. Сливочное масло комнатной температуры +острый красный пер...
ok.ru
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
Рецепт тарталеток (2 вида теста - сладкие и под закуски)
Тарталетки - удивительная выпечка, с помощью которой можно подать потрясающие десерты и закуски! Предлагаю вам рецепт тарталеток - вернее, даже два - для сладкой начинки и холодных закусок. А бонусом - еще один рецептик из песочного теста))
Часто для выпекания тарталеток применяются специальные жестяные формочки. Или формочки из эластичного антипригарного материала. Формочки из жести о...
ok.ru
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ
Салат "Королевский"
Этот салат очень сытный и вкусный.
Выкладываем слоями, промазывая майонезом.
-3 вареных картошки порезать кубиками,
промазать майонезом,
-выложить на нее жареные с луком грибы ( любые: свежие,отваренные сухие или консервированные ), этот слой я не мазала майонезом,
-4 яйца, мелко порезанные,майонез,
-копченая колбаса или ветчина, майонез,
-2 вареных моркови,майонез,
-сыр на терке.
Приятного аппетита!
ok.ru
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
РАТАФИЯ - СЛАДКАЯ ВОДКА. РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАТАФИИ
Ратафии – это крепкие напитки (35-40% об.), более крепкие и менее сладкие, чем наливки. Готовятся ратафии смешением свежевыжатых соков, спирта, ароматизаторов и сахара.
Ратафия малиновая 1-й способ
Малина, спирт, для сиропа на 1 л спирта 200 г воды и 200 г сахара.
Зрелые, перебранные ягоды засыпают в бутыль, заливают спиртом так, чтобы едва покрыло ягоды. Три дня подержать в солнечном месте. Спирт слить.
ok.ru
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
Салат с сыром и яблоками "Помпадур" к праздничному столу
К праздничному столу мы всегда стараемся приготовить блюда подороже и посытнее. Я попробую доказать, что можно накрыть праздничный стол недорого, но очень вкусно. К тому же, не стоит забывать, что на праздники в качестве основного блюда мы всегда готовим что-то сногсшибательное, а если на столе еще будут стоять сплошь сытные салаты, то, на мой взгляд, это будет перебор. Уверена, что легкий,...
ok.ru
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
Фуршетная закуска с селедкой
Селедка, картошка и свекла – просто и вкусно!
Продукты:
- 4-5 шт картофеля
- 2 филе сельди
- 1 свекла
- 1 луковица
- майонез (сливки)
- 1ст.л. уксуса
Способ приготовления: лук нарезать полукольцами, добавить уксус, 1 ст.л. воды и щепотку сахара, все перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут. Свеклу отварить, очистить и измельчить блендером в пюре.
Добавить майонез по вкусу, перемешать. Картофель отварить в мундире, очистить и н
ok.ru
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
ТОП-10 САЛАТОВ С ИМЕНЕМ
Салаты занимают важное место на кухне и зимой, и летом. Поэтому мы составили топ-10 вкусных полезных салатов, названных в честь известных людей и героев мифологии, которые привнесут новых красок на обеденный стол, а заодно и расширят кругозор ваших гостей и домочадцев.
Цезарь с семгой
Как ни странно, этот салат назван не в честь римского императора Гая Юлия Цезаря, а в честь ресторатора и повара Цезаря Кардини. Америка...
ok.ru
Салатики к новогоднему столу
Поделись с другом
1. Салат «Снежная королева» с крабовыми палочками и яблоками
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 250 г
Ветчина — 200 г
Сыр плавленый — 2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 6 шт.
Арахис — 100 г
Лук — 1 шт.
Майонез — 350 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Для маринада лука:
Вода — 2 ст. л.
Уксус — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Замариновать мелко нарезанную луковицу в маринаде из воды, у...
ok.ru
Как украсить блюда на Новый год Свиньи 2019 (супер идеи!)
2019 год по Восточному календарю - год Свиньи. Можно задобрить это домашнее животное и украсить блюда пятачками. И детей порадуете, и у взрослых улыбку вызовете, и символ года задобрите.
Столько свинок в одном месте вы еще не видели! Пятачки на любой вкус! Любуйтесь!
Бутерброды с колбасой
Понадобятся круглые булочки, сливочное масло или плавленый сыр, докторская и сухая колбаса, маслины.
Булочки разрежьте пополам,...








































