ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
Фуршетная закуска с селедкой
Селедка, картошка и свекла – просто и вкусно!
Продукты:
- 4-5 шт картофеля
- 2 филе сельди
- 1 свекла
- 1 луковица
- майонез (сливки)
- 1ст.л. уксуса
Способ приготовления: лук нарезать полукольцами, добавить уксус, 1 ст.л. воды и щепотку сахара, все перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут. Свеклу отварить, очистить и измельчить блендером в пюре.
Добавить майонез по вкусу, перемешать. Картофель отварить в мундире, очистить и н