Кулинария: рецепты необычных блюд
milayaya.ru
Яблочный мармелад, инжирный конфитюр и еще три рецепта сладких домашних заготовок на зиму . Милая Я Автор фото и рецепта Ирина Мелюх: instagram.com/saharisha/ ИНЖИРНЫЙ КОНФИТЮР С МЕДОМ И ТИМЬЯНОМИнгредиенты:1 кг инжира250 гр сахара250 гр меда (тимьянного меда или добавить несколько веточек свежего или сушеного тимьяна)100 мл воды Процесс приготовления:1. Подготовку начать с вечера. Вымыть инжир, высушить и порезать на кусочки. Положить в кастрюлю, добавить воду и сахар. На...
milayaya.ru
Рецепт счастья: 11 блюд-антидепрессантов . Милая Я Даже хорошая погода, к сожалению, не гарантирует нам соответствующего случаю настроения и состояния здоровья. Тут свою роль играют и стресс, и усталось, и еще огромное количество личных факторов. Или даже повседневный рацион начинает играть против нас, напоминая, что эти лишние килограммы и сантиметры ни к чему. Не приуныть в такой ситуации довольно трудно, но физическая активность и правильно подобранное меню творят чудес...
1001desert.com
Шоколадный десерт с муссом из свеклы Свекла, как и многие корнеплоды, не самая гламурная и привлекательная для глаза. И люди, как правило, отводят их в категорию «нелюбви». Сегодня предлагаем вам рецепт с использованием этой самой свеклы в десерте и думаем вы поменяете свое отношение к этому корнеплоду. Ингредиенты: Для шоколадных стаканчиков230 г темного шоколада 85% […]
ok.ru
Португальский сырный хлеб. В оригинальном рецепте используются достаточно дорогие продукты, которые можно с легкостью и без потери вкуса заменить на более экономичные аналоги.
Надо:
3 крупных яйца
1 ст. ложка молока
3 ст. ложки оливкового масла (или растительного)
2 ст. ложки перемолотой сушеной зелени (например, петрушка, кинза, орегано)
0.5 ч. ложки молотого черного перца (или по вкусу)
1 чашка + 2 ст.л. муки (180-200 г)
1 1/4 ч. ложки разрыхлителя
113 г. тёртого твёрдо...
vk.com
Лимонный суп из чечевицы и риса
#веганство@just_veg
Ингредиенты на 6 порций:
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
1/3 ч.л. куркумы
150 г чечевицы (Здесь используется зеленая французская чечевица дю пюи, но вы можете использовать любой другой сорт, который сохраняет форму в процессе варки.)
150 г круглозерного риса
1,5 л овощного бульона
соль по вкусу
сок и цедра 1 среднего лимона
нарубленная зелень кинзы для подачи
Приготовление:
1. Мелко рубим лук и чеснок...
vkusno.mirtesen.ru
Оригинальный рецепт супа из пива c ребрышками Рассказываем и показываем, как приготовить суп из пива с ребрышками. Ваш мужчина будет счастлив! Вы тоже. Готовим суп Ингредиенты: Говядина 300 г; Пиво светлое нефильтрованное 0,5 л; Яйца 3−4 шт.; Лук (1 маленькая луковица); Чеснок (3 зубчика); Укроп; Кинза...
vk.com
Острый морковный суп с чесночными гренками
Самый простой морковный суп из минимального количества ингредиентов с добавлением специй превращается в очень интересное, необычное и даже какое-то экзотическое кушанье. Подавайте его соответственно – в жаропрочных стаканчиках или небольших мисочках. Если вы варите его в сезон молодой моркови, вместо листьев кинзы для подачи можете использовать морковную ботву, сырую или слегка обжаренную со сливочным маслом.
Показать полностью…




















































