ФРАНЦУЗСКИЙ ВИШНЕВЫЙ КОНФИТЮР.НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО. 2 кг.вишни,1 кг.сах.песка,2 пакетика(по 10гр) пектина. Ягоду перебрать,удалить плодоножки,промыть.Засыпать песком и поставить на огонь.Варить до загустения,помешивая.
Добавить пектин,перемешать,дать закипеть,разложить в подготовленные банки и закатать.
Пектин -это желирующее вещество,вырабатывается из стеблей,листьев,плодов цитрусовых культур.Пектины очищают организм от шлаков,снижают уровень холестерина,нормализуют микрофлору кишечника,способству…
