Выпечка, торты..

Сочные, мягкие, с хрустящей корочкой, вот о таких и мечтала. Самые вкусные! | РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ | Дзен

Простой рецепт вкусного хлеба на сковороде

Многослойный пирог с черешневым вареньем: пошаговый рецепт с фото, как приготовить пирог с черешней

3 яблока, 3 яйца, 1 стакан кефира и мука. Популярный яблочный пирог. Пальчики оближешь. Сегодня у меня один из любимых рецептов, который готовится очень просто и быстро – это яблочный пирог. Пожалуй это самый простой рецепт яблочного пирога. Ингредиенты: - 3 яблока - 400 - 500 г - 3 яйца - кефир (мацони) - 250 мл - сахар - 180 г - масло сливочное - 120 г - мука - 350 г - соль - 0,5 ч л - сода пищевая - 0,5 ч л - ванилин Сладкая крошка: - сливочное масло - 20 гр - мука - 1...

Влажный шоколадный кекс: пошаговый рецепт с фото, как приготовить кекс с шоколадом

Лимонное печенье на сливочном масле - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Вафли трубочкой из СССР: пошаговый рецепт с фото, как приготовить вафли трубочкой из СССР

Сметанник на сковороде: пошаговый рецепт с фото, как приготовить сметанник с ванилином

Шарлотка мягкая, как пух! Тесто с секретом! Готовим дома. Сегодня приготовим просто супер вкусный яблочный пирог из самых простых продуктов — но с маленьким секретиком. Готова поспорить, что такую шарлотку многие из вас ещё не пробовали! Всё очень просто: два яблочка, три яичка — и всё готово! Ингредиенты: - Яйца — 3 шт. - Сахар — 150 г - Творог — 250 г - Масло сливочное — 120 г - Мука — 240 г - Разрыхлитель — 2 ч. л. - Соль — 1 щепотка - Яблоки — 2 шт. Приготовление: 1. ...

Отрывной яблочный пирог Ингредиенты:Тесто:Молоко — 150 млДрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч. л.Яйцо — 1 шт.Сметана — 1 ст. л.Сахар — 1,5 ст. л.Соль — 0,5 ч. л.Масло сливочное — 50 гМука — 370 гНачинка:Яблоки (небольшие) — 3 шт.Сахар тростниковый — 40...

Песочно-дрожжевое тесто! Вкусное сдобное тесто для пирогов, рулетов и булочек | Коршикова Любовь — Рецепты | Дзен

Как приготовить самое бюджетное тесто для пирожков (на воде), чтобы они получились мягкими, пышными и воздушными | Красилова Наталья / Food | Дзен

Идеальный пасхальный кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный! Пасха | Melissa Live | Дзен

ОДИН ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ПИРОГА С КАПУСТОЙ - будет очень вкусно, нежно и ароматно. Никогда еще капустный пирог не готовился так легко. Начинки получается больше чем тесто, поэтому и назвали шарлоткой -　Μуĸа　200　ᴦ -　Κефир　150　мл -　Μайοнез　100　мл　(мοжнο　заменить　сметанοй) -　Яйцο　3　шт -　Сοда　0,5　ч.　л. -　Κапуста　белοĸοчанная　(ĸοчан　0,5　ĸᴦ)　1　шт -　Μοрĸοвь　1　шт -　Сοль Πриᴦοтοвление: 1.Смешать　яйца,　ĸефир,　майοнез,　сοль,　сοду　и　муĸу　-　пοлучается　тестο　ĸаĸ　на　οладьи. 2.　Κап...

Сохраняйте себе , чтобы не потерять

Простой и бюджетный пирог на кефире. Легко и вкусно. Сегодня будем готовить очень вкусный пирог на кефире. Он готовится из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Структура теста такая, будто здесь реально сливочное масло, а его нет вообще. Без масла, быстро, просто и недорого! Ингредиенты: - Яйца - 2 шт - Ванильный сахар - 1 ч.л. - Сахар - 180 гр - Кефир - 250 мл - Разрыхлитель - 10 гр - Мука - 260 гр - Изюм - 100 гр Приготовление: 1. Пироги на кефире всегда получ...

Маковые завитушки Ингредиенты: 2 ст муки,1 ст воды,150 г сливочного масла,1,5 ч ложки соли,2 яйца,5 ст ложек меда,100 г макаПриготовление: Муку просеять. Охлажденное сливочное масло растереть с мукой, влить холодную воду, 1 яйцо, всыпать соль и замесить тесто.Готовое тесто уберите в холодильник на 15...

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

​Заварные пирожные с нежной начинкой Объем используемого стакана — 250 мл.Ингредиенты:Для теста:Яйцо — 3 шт.Вода — 1 стак.Мука — 1 стак.Сливочное масло — 100 гДля крема:Творожная масса — 400 гФруктовый йогурт с кусочками фруктов — 300 млПриготовление:1. Замесить тесто: в кастрюльку...

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ. ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО. СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ.

Торт без духовки! Готовить - одно удовольствие! Очень вкусный! | УХ ТЫ, КУХНЯ | Дзен

Новогоднее печенье Ингредиенты:200 г сливочного масла,2 яйца,100 г сметаны,100 г сахара,3 ст муки,0,5 ч ложки корицы,сахарная пудра,0,5 ч ложки разрыхлителя,0,5 ч ложки солиПриготовление:1. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром и солью. Не переставая взбивать, добавить сметану и рубленое мягкое...

Ингредиенты для «Пирог «Шарлотка с капустой»»: Мука — 200 г Кефир — 150 мл Майонез — 100 мл Яйцо — 3 шт Сода — 0,5 ч. л. Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт Морковь — 1 шт Соль Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку — получается тесто как на оладьи. Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Когда капуста станет мягкой, начинка готова. Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мук...

3 яблока, 3 яйца, 1 стакан кефира и мука. Популярный яблочный пирог. Пальчики оближешь. Сегодня у меня один из любимых рецептов, который готовится очень просто и быстро – это яблочный пирог. Пожалуй это самый простой рецепт яблочного пирога. Ингредиенты: 3 яблока - 400 - 500 г 3 яйца кефир (мацони) - 250 мл сахар - 180 г масло сливочное - 120 г мука - 350 г соль - 0,5 ч л сода пищевая - 0,5 ч л ванилин Сладкая крошка: сливочное масло - 20 гр мука - 1 ст.л. са...

Это невероятный Кулич! Влажный, сладкий, нежный, ароматный и Очень вкусный! И что самое удивительное, что куличи выпекаются с растительным маслом! Творожные куличи. Творожные куличи без дрожжей. Рецепт куличей без дрожжей. Быстрые куличи. Кулич.

Царь выпечки! Минутный рецепт! Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть! Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.

Моё любимое тесто для пирожков. Когда его раскатываешь, оно не становится «липким блинчиком», а начинка не вытекает.

Пряники на быструю руку Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.

Заливной пирог с вареньем ( в котором начинка не опускается на дно, а вся остается посередине). Рецепт: Мука -200 гр. Разрыхлитель -1 ч.л. Молоко -100 мл. Сахар -120 гр. Яйцо -2 шт. Растительное масло -80 мл. Соль -1/4 ч.л. Варенье -300 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим тесто. В миску просеем 200 грамм муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 120 грамм сахара, щепотку соли и взбиваем венчиком, можно ручным. Тепер...

Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник. Итак, с помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир. Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу. После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм. Тщательно всё перемешай. Вот тесто и готово. Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут. Готовность проверяй спичкой, по старинке. Пирог получается нежны...

Норвежский яблочный пирог Этот норвежский яблочный пирог очень вкусный, не передать словами. Тесто очень мягкое и нежное, начинка сочная, есть хрустящая корочка.

5 яблок, 15 минут и на столе готов яблочный пирог: такой мягкий, что тает во рту. Лучше, чем шарлотка Ингредиенты: яйца – 3 шт; сахар – 100 г; соль – 1 щепотка; ванильный сахар – 10 г; молоко – 100 мл; масло сливочное – 80 г; мука – 240 г (2 стакана); разрыхлитель теста – 2 ч.л; яблоки – 4-5 шт (800 г); корица по желанию. Готовим: В глубокую миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар и ванильный сахар. Все взбиваем венчиком до растворения соли и сахара. Также по желанию м...

Французское тесто для сладкой выпечки: выбор опытных хозяюшек Продукты: 650 г муки 200 г сливочного масла, маргарина или спреда 100 г сахара 2 яйца 250 г молока 1 ч. л. без горки соли 11 г сухих дрожжей Готовим: В чашу для замешивания теста влей теплое молоко, растопленное масло и 2 яйца. Туда же всыпь соль и сахар, затем перемешай всё вместе. После этого тебе нужно смешать сухие быстродействующие дрожжи с просеянной мукой и высыпать это в чашу. Теперь наступает процесс з...

Невероятно мягкие и пышные пирожки на кефире за 30 минут Некоторые считают, что воздушные и мягкие жареные пирожки получаются только из дрожжевого теста, но, очень и очень сильно заблуждаются… Сегодня расскажу как я замешиваю тесто на жареные пирожки на кефире. У меня есть буквально два секретика!

Быстрое печенье! Его получается не реально много! Яиц не надо, можно делать и бех сахара!

Нам понадобuтся: - 300 мл теплой вoды - 1 стакан мукu - 1,5 ч.л. сухuх дрожжей - 1,5 ч.л. солu - 2 ч.л. сахара - 2 ст. л. растuтельного масла - 3-3,5 стакана мукu Прuготовленuе: Размешuваем в мuске 300 мл теплой воды 1 стакан муки и 1,5 ч.л. сухих дрожжей, накрываем крышкой и ставим в теплое место на 40 мин. Затем добавляем 1,5 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 2 ст. л. растительного масла, добавляем постепенно 3-3,5 стакана муки, чтобы тесто получuлось достаточно упругим, но не ...

Наткнулась на этот чудо-рецепт случайно и теперь готовлю «Наполеон» только на сковороде. С тех пор я перепробовала много разных «Наполеонов», но к этому рецепту возвращаюсь всегда! Чтобы приготовить торт «Наполеон» на сковороде взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей). Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин. Количество муки и сахара я измеряла стаканами...

Классная идея!!!Надо взять себе на заметку

Обещанный рецепт: пирог "Дружная семейка" - воздушный, мягкий, с большим количеством начинки | Евгения Полевская | Это просто | Дзен

Тесто для пирогов и выпечки - мой ходовой рецепт: пирог с начинкой в духовке | Евгения Полевская | Это просто | Дзен

Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку. Делюсь самым лёгким рецептом Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательного капустного пирога, который готовится на дрожжевом тесте и выпекается в духовке.

Капустный пирог " Остановиться невозможно". Ингредиенты: Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г Яйцо — 3 шт Сметана — 5 ст. л. Майонез — 3 ст. л. Мука — 6 ст. л. Соль — 1 ч. л. Разрыxлитель теста — 2 ч. л. Укроп — 1/2 пуч. Кунжут (для посыпки) Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капус...

Хлеб без духовки! Просто на газовой плите! Супер рецепт хлеба! Сегодня без духовки, просто на газовой плите, приготовим очень вкусный домашний хлеб! Ингредиенты: Вода - 250мл Соль - 1ч л без горки Сахар - 2ч л Сухие травы - 1ч л Сухие дрожжи - 7гр Масло растительное - 3ст л Мука - 450 +\- Приготовление: 1. Возьмите 450 г муки, высыпьте примерно половину в ёмкость. Добавьте 7 г сухих дрожжей, чайную ложку соли без горки, 2 чайные ложки сахара и чайную ложку прован...

ПЕКУ КАЖДЫЕ ВЫХОДНЫЕ. СЪЕДАЕМ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КРОШКИ Ингредиенты: Молоко — 250 Грамм Мука — 300 Грамм Варенье — 200 Грамм (у меня сливовое) Соль — 0,5 Чайных ложки Сахар — 1 Ст. ложка Масло растительное — 4 Ст. ложки (2 ст. ложки - в тесто, 2 ст. ложки - для смазывания перед выпечкой) Масло сливочное — 30 Грамм Дрожжи — 10 Грамм (свежие, прессованные) Приготовление: В теплое молоко добавьте сахар, соль, дрожжи, влейте 2 ст. ложки растительного масла. Размешайте до однор...

Печенье - сахарные завитушки. Немного кефира и выпечка к чаю у вас на столе! Сегодня приготовим очень вкусное и быстрое печенье на кефире. Всё максимально просто и доступно. Готовить очень легко, можно печь хоть каждый день к чаю. Ингредиенты на 16 шт: 120мл кефира 1 яйцо 50мл растительного масла 30г сахара ~ 250-270г муки 1 ч.л. разрыхлителя цедра лимона Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Приго...

Беру кефир, 1 яйцо и 2 яблока. Бабушка подсказала забытый рецепт 70-х годов Пирожки с яблоками — это вкусная и ароматная выпечка, которая может стать отличным дополнением к чаю или кофе. Они просты в приготовлении и не требуют сложных ингредиентов. Яблочная начинка придаёт пирожкам приятную кислинку и сочность, а нежное тесто становится аппетитной оболочкой для неё. Такие пирожки можно подавать как на повседневный стол, так и на праздничное […]

Немного кефира и бесподобное слоеное печенье готово! Быстрая выпечка из доступных продуктов! Сегодня приготовим очень вкусное слоёное печенье на кефире. Печенье с начинкой, и готовить его совсем не сложно! Ингредиенты на ~ 20 штук (~660): 100 мл кефира 1 яйцо 110г сливочного масла 40г сахара 300г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли щепотка ванилина Начинки: творожная, джем, джем+ орехи, сухофрукты, сухофрккты + мед, вареная сгущенка, халва, карамелька. Выпек...

​​​Бисквит на любом лимонаде с газом! Обязательно берите на заметку, очень вкусно и просто! Ингредиенты – Яйца – 4 шт – Сахар – 1,5 стакана – Сахар ванильный – 1 пакет – Лимонад (любой) – 1 стакан – Растительное масло – 1 стакан – Мука – 3 стакана – Разрыхлитель – 10 г. С помощью миксера взбиваем яйца, сахар, ванильный сахар. Продолжая взбивать, вливаем растительное масло и сразу после масла вливаем лимонад. Далее, при постоянном взбивании миксером, всыпаем частями мук...

​Пирожки с картофелем и мясом

Kaк жe дaвнo я иcкалa имeннo этoт peцeпт! Ингpeдиeнты 2 яйцa 0.5 ч. лoжкa соли 1 стакан муки 1 стакан кефира 0.5 ч. ложка сoды 300 гр фарша 2-3 лукoвицы, порезать кубиками сoль, перец — по вкусу Спосoб приготовления 1. Кефир перемешиваем с сoдой и оставляем минут на 5. 2. Затем добавляем oстальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. 3. Фарш смешиваем с любимыми специями, чеснoком и свежим лукoм. 4. Смазываем фoрму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. 5. Вы...

Ржаной хлеб без замеса. Получается у всех! Хрустящая корочка и пористый мякиш! 100% результат! Сегодня буду печь ржаной хлеб с обалденно вкусной хрустящей корочкой и очень пористым мякишем. Ингредиенты: 300 г хлебной муки или обычной пшеничной (просеянной) 100 г ржаной муки (просеянной) 300 г прохладной воды (12-18С) 0,5 ч.л. сухих активных или быстродействующих дрожжей 8 г соли (1 ч.л. с небольшой горкой) немного ржаной муки для рабочей поверхности Приготовление: 1. ...

Сама продавщица пирожков поделилась с этим рецептом. Пирожки «Привокзальные» - Хозяйские Советы

Пышная шарлотка

Домашний тортик

Десерт к чаю

Блины

Пицца на сковородке  Ингредиенты: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) сыр Приготовление: Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) . Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. С...