Очень вкусные помидорки на зиму
Рецепт рассола: я делаю расчет на банку, а не литр воды!
1литр. банка - 1.5 ч.л соли, 2ст.ложки сахара, 1ч.л уксус 70%;
1,5 литр. банка - 2ч.ложки соли, 3ст.ложки сахара, 1 ч.л уксус 70%;
2литр.банка - 3 ч.л соли, 4ст.ложки сахара, 1,5 ч.л уксус;
3 лит. банка - 4ч.л соли, 6ст.ложек сахара, 1ст.л уксус.
Чистые прокалываем зубочисткой, укладываем в банки и заливаем кипятком. Банки я не стерилизую. Кто любит острое, можно добавить Чили .
Ч...
![Сладкие помидорчики с луком на зиму без стерилизации Обильный урожай помидоров вызывает вопрос: как сохранить их до конца года, чтобы зимой не покупать по высокой цене? Попробуйте этот интересный, простой и вкусный рецепт консервированных помидоров с луком, который не требует стерилизации. Тщательно вымойте и обсушите помидоры. Лук очистите и нарежьте кольцами толщиной около 5 мм. Простерилизуйте крышки и банки в воде кипящей. На дно каждой банки положите […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F428%2F49%2F9e671595b202441bf4e6bdc632d.jpg)
