На следующий год! Заносят в книгу ... ПОМИДОРЫ С горчицей. В чистые сухие банки уложить: венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян) листья черной смородины (3-4 шт) чеснок (1-2 зубчика) корень хрена 1/2 красного острого перца помидоры (до верха, до горлышко). Залить холодной фильтрованной водой, так чтоб полностью покрывала помидоры. Это 1,5 литра на 3л банка, соли - 2 ст.л с горкой. сверху на помидоры я положила еще листьев вишни и смородины, чтоб полностью покрывали плоды и ...
