КУЛИЧИ
holomonova.mirtesen.ru
ППАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КАК С КАРТИНКИ. 20 ПРОСТЕЙШИХ СЕКРЕТОВ ПОТРЯСАЮЩЕЙ ПРАЗДНИЧНОЙ ВЫПЕЧКИ В канун больших праздников в супермаркете можно купить всё. Хитрые маркетологи и производители предлагают ассортимент, который облегчает кухонную жизнь всякой хозяйки. Можно купить не просто отдельные…
ok.ru
Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Сохраните этот изумительный рецепт куличей!
Александрийское тесто (для куличей)
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Яйца сле...
ok.ru
Как приготовить пасхальный кулич на желтках
Ингредиенты:
0. 5 л. кипяченного, теплого молока
100 гр. пекарских сырых дрожжей
10 желтков(домашнего яйца)
2.5 ст. сахара
300 гр. сливочного масла
0.5 ч. ложки соли
1 стакан изюма,(около 200 гр.)
2 пачки ванильного сахара(20 гр.)
1 стакан растительного масла, 200 гр.
мука около 2 кг.
Дрожжи засыпаем сахаром и оставляем на 10 мин. Тем временем 10 желтков растираем с 1.5 стаканами сахара, добавляем 0.5 чайной ложки соли.
В больш...
vkusnyblog.ru
Решила собрать в один пост все варианты глазури, которой я покрываю куличи. Их немного – всего три. Они все разные по своей текстуре и свойствам. Ну и по составу, разумеется, тоже. Выбирайте на свой вкус. Сахарная глазурь с лимоном Самый простой вариант глазури – чаще всего я выбираю именно ее.…
holomonova.mirtesen.ru
Польский кулич от Марианны Хмелевской (старинный рецепт) Желатиновая глазурь Танцы от плиты и до компа !!
Очень многое в таких старинных рецептах трудно объяснить, ПОЧЕМУ нужно так. Профессионалы, может и смогут. Я же могу сказать, что многое нужно просто ПРОБОВАТЬ, ЧУВСТВОВАТ…
vk.com
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ 🍰 Нежнейший рецепт 💭 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 яйцо (я положила 2 желтка) ● 1 стакан сахара (я кладу меньше, где-то 3/4, 150г) ● 2 ч ложки ванильного сахара ● 1/4 стакана сметаны (70г) ● 3/4 стакана молока (180г) ● 100 г растопленного сливочного масла ● 1,5 стакана муки (240г) ● 1/2 ч ложки соли ● 1/2 ч ложки разрыхлителя ● 1/4 ч ложки соды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокой миске смешать сахар, ванильный сахар, яйцо (я смешиваю все миксером). Добавить сметану - перемешать. Влить…
ok.ru
Лучшие рецепты пасхальных куличей. Лучшие рецепты пасхальных куличей.
1. Традиционный пасхальный кулич
Ингредиенты:
Ванильный сахар – 1 пакетик
Молоко – 0,5 л.
Яйца – 6 шт.
Изюм – 350 г.
Мука – 1-1,5 кг.
Масло сливочное – 220 г.
Дрожжи сухие – 11 г.
Сахар – 2,5 ст.
Белок двух яиц
Как приготовить традиционный пасхальный кулич:
Сначала нам надо растворить дрожжи. Это нельзя сделать без теплого молока, поэтому именно его надо слегка прогреть на плите. Затем 11 г дрожжей в...