Закусочный салат
Приготовила вот такой закусочный салатик . Теперь наслаждаюсь Прекрасная замена гарнирам.
Продукты :
1, 5 -2 кг. капусты , 2-3 морковки , 2-3 зубчика чеснока, 1 крупный красный перец ( можно желтенький), 2 /3 стакана сах. песка , 200 мл. растительного масла, 2 ст. ложки соли, 100 мл. уксуса.
