СУПЧИКИ
ok.ru
Финская УХА
Обожаю этот супчик, мильен раз ела его в Финляндии
РЕЦЕПТ наипростейший: в кастрюле на раст масле обжариваем мелко нарезанную луковицу до прозрачности, добавляем натертую морковь и смесь перцев. Мешаем и добавляем не крупно нарезанный картофель( финны вообще мелким кубиком). Заливаем водой ( в идеале рыбным бульоном, но у меня сегодня вода). Готовим до готовности картошки. Добавляем филе красной рыбы кусочками и варим 7 минут. Вливаем сливки 15- 20% ( на 3...
ok.ru
Моя любимая солянка — самый правильный рецепт!
Вкуснее супчика я не пробовала
Ингредиенты (на 3 л):
300 - 500 г говядины
около 5 видов различных мясных деликатесов общим весом около 300 - 500 гр
150 г лука
200 г соленых огурцов
4 - 5 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. каперсов
черный перец
3-4 лавровых листа
растительное масло
лимон
зелень
маслины или оливки
Способ приготовления:
1. Ставим варить мясо. Бульон для солянки правильный – должен быть крепкий, насыщенны...
ok.ru
Подборка сырных супчиков
Для вкусного обеда!
1. Сырный суп по-французски
Ингредиенты:
Филе курицы — 400–500 г
Плавленый сыр — 200 г
Картофель — 400 г
Лук — 150 г
Морковь — 180 г
Сливочное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Лавровый лист — 2–3 шт.
Приготовление:
1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. ...
ok.ru
Топ-5 Сырных супчиков
1) Сырный суп с гренками
Ингредиенты:
● 2 л воды или бульона
● 4 картофелины
● вермишель
● плавленный сырок
● 20 гр сливочного масла
● соль, перец — по вкусу
● специи (по желанию)
● хлеб
● зелень
Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности.
2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, сол...
ok.ru
Самый вкусный грибной сливочный суп ! Сочетание сливок, плавленого сыра и грибов — так вкусно, просто пальчики оближешь
Ингредиенты:
шампиньоны — 200 грамм;
картошка — 2 штуки;
сливки (можно молоко) — 100 грамм;
морковка — 1 штука;
сырок плавленый — 70-100 грамм;
лук репчатый — 1 штука;
укроп — 1 пучок;
соль — по вкусу;перец — по вкусу;
растительное масло для жарки.
Самый вкусный грибной сливочный суп. Пошаговый рецептЧтобы готовить грибной сливочный суп, сначала необходим...
ok.ru
ФРАНЦУЗСКИЙ СЫРНЫЙ СУП – еда для истинных гурманов! Хоть и готовится он очень просто! Получается неимоверно вкусно, умопомрачительно вкусно! Пальчики оближите и будете его готовить не раз! Подробный рецепт смотрите здесь: https://kulinarnii-retsept.ru/pervye-blyuda/pervye-blyuda/syrnyy-sup-po-francuzski






























