Вкусные рецепты
Рецепты разнообразных блюд простых в приготовлении. полезных и вкусных
Развернуть
vkusno365.ru
Как приготовить модное картофельное пюре. Будем честны: картофельное пюре — один из самых восхитительных гарниров. Оно подходит к любой рыбе, мясу и замечательно впитывает соус. Главное, не готовить пюре по семейным рецептам, иначе оно будет напоминать жижу, что давали в школьной столовой. Лучше достать из холодильника дижонскую горчицу, зелень и чеснок – мы расскажем как сделать современное и вкусное пюре из картошки
cooksa.ru
Солянка мясная сборная #солянка #кулинария #антипохмельный #суп #новыйгод #рецепты Одним из самых вкусных и известных первых блюд русской кухни. является солянка. Вариантов этого блюда существует множество, попробуйте приготовить мой вариант солянки. Говядина (мясо с косточкой) — 700 г; Лук репчатый — 2 шт; Морковь (крупная) — 1 шт; Огурец соленый — 3-4 шт; Мясные деликатесы (5-7 видов) — 0,9-1 кг; Томат — 2 ст.л.; Огуречный рассол (или рассол от маслин) — 0,5 стак.; Каперсы — 2-3 ст.л.;…
vk.com
Легкий слоеный салат
117 ккал на 100 гр
для создания цилиндрической формы можно использовать заготовку из пластиковой бутылки
На 1 порцию:
1 тертый огурец
Кусочек отварной кур. грудки
1 помидор, очищенный от кожицы
2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью)
1 ч.л. растительного масла, лучше оливковое
1 ст.л. лимон.сока
Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора.
vk.com
Бесподобные рецепты маринадов для мяса, курицы и рыбы! Несколько простых советов Когда маринуете мясо или рыбу, вы естественно это делаете при комнатной температуре. Для достижения наилучшего результата, вам нужно поставить контейнер с замаринованными продуктами минимум на 30 минут в холодильник. Я обычно ставлю на 3-6 часов, а иногда и на ночь. Большая часть маринадов рассчитана на один раз, но если вы хотите использовать его повторно, вам следует его довести до кипения, остудить и поставить…
herringinfurs.blogspot.ru
Невыразимая легкость кулинарного бытия...: Рыба под маринадом со сладким перцем.
vk.com
КУХОННЫЕ СЕКРЕТЫ "ТВОРИМ ТЕСТО" 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха. 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте…



















![цитата Nik2003 : Рыба под кисло-сладким маринадом по-иерусалимски (10:10 09-11-2015) [5648536/376322789] - lada.semenova.69@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F236%2F80%2Fe5dea489ab3bc40a70aab0ad631.jpg)



























