Песочное печенье с заварным кремом.
Автор Irada Zahid kizi. Большое спасибо!
Тесто:
3 ст муки,
250 гр масло мягкое,
3 ст лож кефира.
Замесить мягкое тесто, накрыть пленокой пищевой и оставить на столе на 1 час.
Готовим крем.
1 ст молока,
1 ст сах песка(можно чуть меньше)
1 яйцо,
ваниль,
2 ст лож муки,
1 ч лож слив масло.
Готовим заварной крем, всё смешиваем доводим до загустения, убираем с плиты добавляем масло и ваниль, остужаем.
Тесто раскатать на 0,5 см вырезать ст...
![Лепешки Базлама – турецкий хлеб на сковороде. Пористые, мягкие и воздушные, полые внутри! Можно смазывать сливочным маслом, пока они еще горячие или начинять по вкусу. Такая выпечка на кефире, вполне подойдет к чаю или вместо хлеба, готовить проще простого – попробуйте обязательно! Ингредиенты: мука – 1 кг., кефир – 400 г., вода – 400 г., […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F533%2Fb5%2Fd33964bf1bc177d15e1505eb4d0.jpg)
