Итальянская пицца (еще один вариант) • Несладкая выпечка
Понадобится на 2 пиццы, диаметром 30 см:
200 мл воды
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сухих(!) дрожжей
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
340 гр муки высшего сорта (можно часть заменить цельнозерновой)
Для начинки: томатный соус, сыр Моцарелла - 200 гр (или любой другой)
колбаса, мясо, грибы и т.д. - на свой вкус, у меня сегодня ветчина и пикули из огурцов.
