свутлана шефер
Мастер
236 подписчиков читателей
159 подписок
ok.ru
Свиная рулька "Великолепная"
Советую приготовить! Пальчики оближите!!!
Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принципе, не сможет удержаться и не отведать кусочек. Простое в приготовлении, но безумно вкусное мясо на косточке готовят во многих странах и соответственно разными способами. Ее отваривают в воде или пиве, запекают, сначала отваривают, потом доводя...
ok.ru
Картошка в сметане.
Нам понадобится:
картофель
сметана
сыр
специи для картофеля
Количество ингредиентов не рассчитывала…расскажу примерно! А вы на фотки смотрите и всё поймете.
Смешиваем сметану с водой 1х1, добавляем специи для картофеля (их много разных продаются в пакетиках). Хорошо перемешиваем.
Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем слоями на смазанный маслом протвень. Каждый слой солим.
Заливаем сметанной смесью. И ставим в духовку на 45-50 мин...
ok.ru
Медово-горчичный соус - находка для овощных салатов!
Ингредиенты:
4 ст. л. оливкового масла
1,5 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
1 ч. л. меда
1 ч. л. горчицы
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты блендером. Подавайте сразу или охлажденным.
Приятного аппетита!
-------------------------------------------------------------------------------
Не забудьте подписаться на сообщество
ok.ru
Kальмaр Обaлдeнный!
В лиxиe 90-е нayчили меня, кaк прaвильно гoтoвить кальмары корeйцы, чтo pаботали в pесторaнe. Кaльмар paзмoрозили.. Hе мoeм! Hе чистим! нa плите - ДВE кaстpюли.
1. C кипящeй водoй.
2. Рядoм- КACТРЮЛЯ C XОЛOДНОЙ ВОДOЙ.
B кипящую воду зaкладывaeм тушки кальмapов. Как тoлько водa в кaстрюле пoвтоpнo закипела- вынимaeм кaльмарa и oпycкaем в каcтрюлю c xoлoдной водoй. BСЁ! Moeм готoвoго кaльмара, чиcтим, рeжeм.
Изyмительно нежный, пoтряcaющий на вкус мopeпрo...
ok.ru
Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой...
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
1 ч.л. соды
3 стак. муки
ля крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока





















































